冷庫安裝后的日常管理與保養：
1、庫內溫度和濕度保持均勻，不能有較---動；食品入庫時盡量做到一次進完。
2、庫內不能有大量人員挑選商品，及時關嚴庫門，庫門開時注意風幕機是否開啟或門簾是否放好。出庫房要隨手關燈。
3、冷庫周圍嚴禁擺放有污染，異味等物品，每天須對冷庫周邊環境進行定期清洗、消毒、將庫門鎖緊。
一般情況下，冷庫的使用---短取決于制冷設備的好壞，但與冷庫安裝后日常的管理與保養是否得當也有很大的關系，很多時候，人們往往忽略了后面這一點，日常生活，只要我們對冷庫定期進行保養，維護，可以---提高冷庫使用壽命和減少成本。
西瓜保鮮儲存方法
西瓜的民間儲存方式有很多，除了冷庫，有沙藏、窖藏等方式。傳統的儲存方式雖然能短期起到一定的保存作用，合肥冷庫，但仍對一些西瓜常見病害無措。西瓜儲存在冷庫內，肥東冷庫，可有效避免各類病蟲害，且溫濕度合適，更有利于西瓜的保鮮。西瓜保鮮冷庫溫度一般在9~11℃；相對濕度一般在86%~95%。
西瓜容易遇冷害，冷害溫度在低于8℃時，需要注意冷庫存儲時的溫度變化。
冷庫安裝設計規范
---溫冷庫：≤－３０℃，池州冷庫，主要用來速凍食品及工業試驗、等特殊用途
冷藏冷庫：即冷卻或后食品的儲藏庫。它把不同溫度的冷卻食品和食品在不同溫度的冷藏間和間內作短期或長期的儲存，瑤海區冷庫，通常冷卻食品的冷藏間保持庫溫4°c~2°c，主要用于儲存果、蔬和乳、蛋等食品
；食品的冷藏間的保持庫溫為-18°c~-25°c，用于儲存內、魚及家禽肉等。
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