生長環境
枇杷喜光，野枇杷果，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水-的土壤，稍耐寒，不耐嚴寒，生長緩慢，平均溫度12～15以上，冬季不低-5℃，枇杷采摘地方，花期，幼果期不低于0℃的地區，都能生長-。
一般情況下河南省也可以栽培，但結果期低于零下2度幼果即受凍，栽培適區是長江中下游及以南地區。i好為肥沃土壤。
除了中國以外，日本、美國夏威夷及加利福尼亞、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等地都有栽種枇杷。其中日本種植枇杷歷史為江戶末期由中國南部傳入。
折疊溫度控制
枇杷原產亞i熱帶，要求較高的溫度，年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進行經濟栽培的年平均氣溫應在15～17℃，且無嚴寒天氣。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結果。氣溫-6℃時對開花、-3℃時對幼果即產生凍害；10℃以上花粉開始發芽，20℃左右花粉萌發i合適。但氣溫或地溫達30℃以上時，枝葉和根生長滯緩而-，果實在采摘前7～15天遇上35℃的高溫，很容易產生日灼傷害，甚至失去食用價值。
枇杷對土壤要求不嚴，適應性較廣，一般土壤均能生長結果，但以含砂或石礫較多疏松土壤生長較好。
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