烘干操作程序
a:預烘:即在上花前,先提高烘室內潮氣和溫度,當室溫上升到30度時,即可預備上花?活A烘時間較長,以后接烘,縮短烘干時間。所以烘花炕數越多,平均耗煤量越多。
b:裝花:當室內溫度上升至35度時,即可裝花。裝鮮花先按3—4厘米的厚度均勻地撒在花筐里,然后將筐子整流齊的排放在烘干架上。裝好后,關閉門窗,堵塞通氣孔,進行烘烤。每烘23小時,烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置,才能-烘的均勻。
c:提高溫度與通風:裝好金銀花后,要立即加煤通爐,增加火勢,當室溫提高到40度左右時,鮮花開始排水,可打開天窗,二荊條烘干機,排出水氣。5—10小時內,室溫應保持在45—50度,這時鮮花大量排水,要打開氣孔,使水氣迅速排出。如溫度不夠,可將氣孔的一部分或全部堵塞,待室內潮氣大時再通風,每次只可通風5分釧左右。10小時后,鮮花的水氣大部分排出,室溫達55度時,金銀花迅速干燥。一炕歷時18小進左右。
d:出坑:出炕前1小時左右就陸續減火,并一直通風透氣,溫度降到40度以下,至金銀花握之頂手,有響聲,志干時,就可將花筐端出。如繼續作業,干花出炕后,紅尖椒烘干機,應迅速關閉通風口和天窗,溫度升至35度時再裝花。
分級貯藏
無論是曬干還是烘干的金銀花,因未定全干透,過幾天會自然回潮,故應在復曬一次。然后經過風選,去花葉雜質,按等級標準分級,用塑料袋打包裝,存放在室內,用木棒墊底1米,底上撒上一層石灰,以防浸潮變質,并定進熏倉、防止蟲蛀,五色椒烘干機,隨時待售。
使熱泵烘干機水分和物料表面的問題持續升高,但表面的水分因蒸氣壓力的干系向空氣中氣化擴散,將使物料表面的問題減低。表面的水分蒸發后,熱泵烘干機物料內部水分將會持續的像表面流動,使表面依然保持潮濕,枯燥的速度將不會變化。該階段的特征是水分有物料氣化,熱泵烘干機物料內層的水分向其表面擴散的速度很敏捷,物料表面始終保持潮濕,枯燥速度不變且有大值。
通過長期的實踐我們找到了紅棗內部糖分轉化的溫度段:64℃—67℃。紅棗在采收加工季節,大部已經進入冬季,棗果溫度在0℃至10℃左右,有的地區甚至在零下;在烘干過程中,0℃左右的棗果若直接進入適宜糖分轉化的高溫環境,-地溫差使紅棗發生生物保護反應,表皮細胞孔收縮,結殼硬化,阻止紅棗內部水分蒸發。
如果說覺得除濕機的成本太大,還有一種平價的替代方式。我們可以安裝一些通風管來給烘干房除濕,這樣成本就會直線下降。但是,也有許多缺陷,比如說通風管排濕氣的量肯定不完善,只能進行一些粗糙的排放。另外,重要的是,它只能進行單純的排放,而無除濕機一樣控制住濕度的變化范圍。流通循環的空氣能達到的效果不僅是使物體受熱均勻,還能夠將物體四周的水蒸氣一并帶走。所以,一旦我們增加了烘干房里的空氣流通速度,產生的結果不僅僅是空氣吸收蒸發水分的能力提高了,還有及時帶走物體四周充斥的水蒸氣。但是這也有個度,一般來講,根據研究,空氣循環流通的速度在3-5m/s之間是-的。比起前面兩種事后除濕的辦法,重慶烘干機,這一個辦法能夠在進行烘干的同時除濕,而且這本來就是烘干的一個環節,不會增加額外成本。它的問題是這個速度,不同的環境下可能會產生偏差,要找準還是有一定困難的。