石磨面粉機看起來是個笨重的機器,石磨面粉機是如何工作?聽我慢慢道來,石磨面粉機低溫、低速運轉(zhuǎn),有電動機帶動皮帶帶動磨盤,使糧食在加工的工程中溫度升高不大,石磨和糧食之間自然摩擦,不僅使?fàn)I養(yǎng)成分損失小,而且石磨中含有的礦物質(zhì)也增加了面粉的營養(yǎng)。
石磨面粉機是由兩個圓形石頭上下組合而成的,傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,叫磨齒。石磨磨齒制作是一項性很強的復(fù)雜技術(shù),其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計特征,要手工調(diào)制,它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具的!
石磨面粉機優(yōu)勢:
1、石磨面粉機磨制石磨面粉:低溫研磨、口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正天然綠色的健康食品!
2、石磨面粉機采用古老的石磨和傳統(tǒng)的手工工藝加工而成。不添加任何添加劑,雜糧石磨面粉機供貨商,是真正的綠色無公害面粉。
3、石磨面粉機低速研磨特點又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)不受破壞,故其粉色純凈自然、面筋度高、光滑細(xì)膩、有原始純正的麥香味、營養(yǎng)易被吸收的優(yōu)點。
4、石磨面粉機無需任何添加劑,在煮面的時候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。石磨面粉機保留了小麥的原汁原味。
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