百合烘干機烘干工藝流程：泡菜
百合烘干機烘干工藝流程：泡菜
選料***清洗***剝片護色***蒸煮漂燙***冷水漂洗***瀝干表面水分***熱風循環干燥***挑選分級***包裝***封口***入庫***成品。泡菜
1.選料清洗。挑選品---良的百合作原料用清水洗去百合表面的泥沙和雜質。
2.剝片護色。對百合進行護色處理，貴州泡菜，以免空氣氧化變色。
3.蒸煮漂燙。設定合適的漂燙溫度對選好的百合片進行適當的漂燙處理。
4.冷水漂洗。把熱燙好的百合片投入流動的冷水中漂洗至冷。泡菜
5.瀝水風干。將清洗后的百合片進行震動瀝水處理，去除物料表面水分。
6.熱風干燥。采用連續多層帶式烘干機使百合片烘干均勻分布在連續傳輸網帶上，設置適宜的烘干溫度及網帶的運行速度，以實現---的干燥效果。泡菜
7.冷卻分級。把烘干的百合片冷卻至室溫后，人工選片分級。色澤潔白完整，大而厚的作為一級品;小片和碎片為三級品;其余為二級品。
8..包裝入庫。分級后立即密封包裝，放置于通風涼爽的倉庫中，防止蟲蛀和變質。泡菜
多層帶式{烘干設備}特點
一、網帶式連續{烘干設備}的特點
1、網帶式連續{烘干設備}是以煤、電、天r氣、熱油、蒸汽或熱風、煙氣為熱源，通過控制干燥介質的參數，利用氣體介質的對流傳熱，對物料進行干燥處理。
2、本機屬連續{烘干設備}，物料由入口端進入，運行中完成干燥后由干物料出口卸出。
3、本機屬強制循環干燥機，泡菜廠設備，風機置于干燥機頂部，按氣流方向分為正壓區和負壓區。
4、氣流方式：
1氣流水平通過---燥物料的稱為水平氣流；
2氣流穿過---燥物料的稱為穿流氣流。
脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，泡菜制作設備廠，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。 食用時只要將其浸入清水中即可復原，并保留蔬菜原來的色澤、營養和風味泡菜
脫水烘干機就是脫水蔬菜加工常用的干燥設備，食品加工廠或蔬菜深加工廠每年都需要在短時間內生產大量的脫水蔬菜，因此自然晾干的效率顯然是跟不上的，所以使用連續帶式烘干機加工脫水蔬菜干，可---提高產品的生產加工效率和。泡菜
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