斬拌機在使用的時候，很多操作人員對正確的操作方式并不能-的掌握并且使用，所以，使用斬拌機的企業(yè)一定要定期的對操作人員進行培訓，這樣才能-在操作斬拌機的時候能夠在規(guī)范操作的同時不出現(xiàn)安全事故。
斬拌機的特點：
1、該機噪音小，蔬菜斬拌機設備，節(jié)能效果-。
2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。
5、配有出料器，出料方便、干凈。
斬拌機必須由專人操作，所有-的附加設備應正確安裝在機器上，無松動，無附加物；拌期間，不要把手伸到刀具蓋下面，卸料盤卸料時，不要把手放在卸料盤下端。機器裝料時，要檢查推料車是否被鎖緊，起動臂被舉起時，嚴禁在起動臂下站人；在緊急狀態(tài)下，以按緊急開關，德陽蔬菜斬拌機，這-器處于帶電自由電流狀態(tài)，大約2min后，機器才可以重新啟動；
在維修、保養(yǎng)斬拌機時為安全起見應斷開電源；清洗機器時，機器的防護罩應蓋上，以免水沖進空氣壓縮管或電子器件內引起危險。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為佳組合，蔬菜斬拌機廠，工藝-，-了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
斬拌機的操作
1、斬拌機在操作上應當充分掌握相關的操作手冊的過程和步驟。
2、檢查所有部件的狀態(tài)。
3、工作燈在使用很長一段時間之后會變得很熱，所以請不要觸碰。
4、操作開關和按鈕，操作前必須用肉眼確認操作面板上的開關。
5、裝卸工件時，必須讓機器處于完全停止的狀態(tài)。
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