全自動巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，---繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，---就會si亡。不同的---有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的---或---芽孢。
設備的技術特性：
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304/2b材料制作，完全符合出口食品衛生要求。
本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。
2、該機采用sus304不銹鋼網帶，網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點，整機運行平衡、噪音低，---提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱，帶有自動控制進汽裝置，大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統采用調速減速電機，使輸送帶傳送速度可調，殺菌工藝具有“隨意性”
設備適用范圍：
巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
誠品機械殺菌機熱水槽用厚度為2.5mm的雙層不銹鋼板制作，中間夾保溫材料。傳送鏈及擋板均采用由進口耐高溫工程塑料制作，由進口電機傳動，通過調節變頻器頻率調節運行速度從而調節殺菌時間，可無級調速。在機器灌滿水后，當溫度感應器探測的溫度低于預設定的殺菌溫度時，自動開啟蒸汽閥將蒸汽輸送入熱水槽的入水管道以快速提升水體溫度，當溫度達到預設定的殺菌溫度60-90℃時，自動關閉蒸汽閥停止加熱。殺菌機內的水體可自動循環，gao效節能。
設備有單獨的控制plc控制系統，操作簡單維修方便。
設備頂部配有排濕口，袋裝竹筍巴氏殺菌機流水線報價，有效排出因水蒸汽形成的熱流。
冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。
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