熟食柜內食品的擺放標準
如有二、三層陳列架，小件的商品在熟食柜上層，大件的商品在熟食柜下層。
依銷售量決定熟食柜陳列面積。 根據商品的特性、季節的變化，熟食柜商品的陳列也發生變化，正常---的商品，應給予加大熟食柜陳列面，提高銷售量。根據水游城特點炸烤類放置面積相對大些。其它商品依據熟食柜銷售量的 大小來決定熟食柜陳列面積。
產品特點
*** 產品采用流行優美的外觀設計，弧形玻璃結構，商用保鮮柜圖片，透明感強，------大方；
*** 進口機組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，商用保鮮柜品牌，節能，安全，穩定；
*** 流線型金屬邊框鑲嵌，采用中空鋼化玻璃設計，防霧，進一步增強柜內物品的展示效果；
*** 柜內采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品；
*** 前側頂部內置有節能燈管，根據展示物品可任意調整，呈現佳展示效果；
*** 整體聚氨酯發泡技術，發泡材料，高強度，高密度，節能省電；
要---熟食柜后部干燥通風，冷凝器應與墻壁等保持一定距離，不得用棉被等可燃物蓋壓，商用保鮮柜，以免影響熱量的發散。
一般來說冷藏箱只能保鮮，只能作為短時間的貯藏室使用，長時間貯存食品則應放在冷凍室。但冷凍室的食品也有一定的存放時間，因為雖然冷凍的---繁殖慢，但時間太長也要發生變質，北京商用保鮮柜，有時即使不變質，味道也要發生變化，請按照說明書的使用期限存放。
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