自動(dòng)切魚片機(jī)工作原理:
切魚片機(jī)是由多個(gè)排列的刀片對(duì)魚肉進(jìn)行切片,通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)各部件運(yùn)轉(zhuǎn),將鮮魚肉放在托料架上,啟動(dòng)機(jī)器后料架會(huì)左右來(lái)回移動(dòng)的同時(shí)向上面的刀片處移動(dòng),由一排排的刀片將魚肉按照斜切的方式切成薄薄的魚片。切完后的魚肉還保持原來(lái)的形狀,整個(gè)過(guò)程不會(huì)損傷魚肉,5公斤以內(nèi)的鮮魚都可以使用該機(jī)進(jìn)行切片,斜切5公斤以上的鮮魚需要另加工定制。
該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔,切魚片速度快,切黑魚片機(jī)廠家,還可以切魚塊、魚條等,適合賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等場(chǎng)所使用。
使用斜切
魚片機(jī)時(shí)要---行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),檢查有無(wú)異響異樣,湖北切黑魚片機(jī),如果空轉(zhuǎn)正常就可以進(jìn)行使用,注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查刀組上有沒(méi)有雜物,送料時(shí)操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能用木棒忘里面捅,否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)器損壞,---時(shí)可能會(huì)危及人身安全。
小型鮮 肉切片
機(jī)是適合用于切無(wú)骨肉類和其它帶有彈性的食物,把肉的材料切成片狀物體,這種機(jī)器的機(jī)構(gòu)很緊密,外型美觀,操作簡(jiǎn)便,很容易學(xué)會(huì),清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng),耗電小,衛(wèi)生安全有保障。切成來(lái)的效果可以自動(dòng)成卷,是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機(jī)械。
切魚片機(jī)一機(jī)多用,可切不同厚度不同魚種的鮮魚片,如:草魚、黑魚、青魚、鯉魚、桂魚、羅非魚、巴浪魚等。斜切魚片機(jī)適合多種調(diào)理:切好的魚片可以做酸菜魚、魚片粥、水煮魚片、烤魚片。斜切魚片機(jī)切完的魚片大小統(tǒng)一,薄厚均勻,切片速度和切片厚度都可以隨意調(diào)節(jié),幾分鐘即可---操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操作機(jī)器。
隨著飯店,酒店等餐飲行業(yè)對(duì),如此,切黑魚片機(jī)報(bào)價(jià),產(chǎn)生了工作效率低下等問(wèn)題,邢臺(tái)悅森機(jī)械有限公司不斷開(kāi)拓---,成功創(chuàng)造出了第l一代斜切魚片機(jī),這款機(jī)器不僅工作,而且斜切魚片后保持魚本身的形狀,也滿足了食品市場(chǎng)的大量需求。