草莓蜜蜂傳粉技術(shù)
大棚草莓栽培正值冬季和早春，溫度低，濕度低，日照短，昆蟲少，影響花藥開裂及花粉飛散，授粉---，易產(chǎn)生各種畸形果，---影響產(chǎn)量和品質(zhì)。創(chuàng)造---的授粉條件，除注意通風(fēng)換氣、降低空氣濕度外，北京牛奶草莓種苗，主要的還是利用蜜蜂進(jìn)行輔助授粉。研究表明，采用密蜂傳粉的大棚草莓，座果率明顯提高，果實(shí)增產(chǎn)30-50%，畸形果數(shù)只有無蜂區(qū)的20%。
在放風(fēng)前5-10天，棚室內(nèi)------1次病蟲害，尤其是蟲害。蜂箱放進(jìn)后，一般不能再施nong藥，尤其禁施殺蟲劑。在草莓開花前1周，將蜂箱移入棚室內(nèi)，一般按1個棚室1箱，1株草莓1只蜂蜜的比例放養(yǎng)。蜜蜂箱放在棚室中間部位光照好的地方，離地面15厘米，蜂箱出口應(yīng)避開光線直射，以免蜜蜂飛出時迎光造成碰棚而增加si亡率。放置時間宜在早晨或黃昏。蜜蜂在氣溫5-35℃出巢活動，生活適溫度為15-25℃，牛奶草莓種苗基地，蜜蜂活動的溫度與草莓花藥裂開的適溫度相一致。氣溫長期在10℃以下時，蜜蜂減少或停止出巢活動，要創(chuàng)造蜜蜂授粉的---環(huán)境，溫度不能太低。但氣溫超過30℃時，應(yīng)及時放風(fēng)。
在生產(chǎn)上應(yīng)了解蜜蜂的生活習(xí)性，盡量減少si亡。實(shí)際操作中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、降低大棚內(nèi)的濕度，尤其在長期陰雨天氣后棚內(nèi)濕度大，棚膜上---的水滴多，晴天蜜蜂外出活動時飛行困難容易被水打落si亡。因此，陰天驟晴要加大通風(fēng)散濕，蜂箱內(nèi)可放置石灰瓶等干燥劑降濕。
2、大棚內(nèi)采取多種覆蓋時，揭中、小棚膜要放到兩邊底下，不能揭一半留一半。否則，蜜蜂在到處飛行時鉆到薄膜夾縫中被夾死。
3、防zhi病蟲害要選擇對蜜蜂---或毒性小的nong藥，且打藥或使用煙熏劑時，要關(guān)閉好蜂箱孔，或?qū)⒎湎浒嶂潦彝猓?-4天再搬進(jìn)大棚，防止蜜蜂zhong毒si亡。
4、冬季及早春蜜源少，要加強(qiáng)飼養(yǎng)。飼養(yǎng)量以飼養(yǎng)后蜜蜂能正常傳粉為準(zhǔn)。否則，會出現(xiàn)飼料過量、蜜蜂不傳粉，或飼料過少，蜜蜂無力飛行傳粉現(xiàn)象，造成蜜蜂傳粉失敗。選擇白砂糖與清水以1:1的比例熬制，冷卻后飼喂，水分不能太多，防止蜜蜂生病。每板蜂2500只白砂糖用量1千克，在元月前喂完，也可以按白砂糖與清水比例2:1熬制成糊狀灌滿蜂槽，---投喂同時增加花粉喂養(yǎng)量。
5、放蜂時為防止蜂群從放風(fēng)口流失，應(yīng)在放風(fēng)口加一層防逃網(wǎng)。
6、放蜂時間為草莓次頂花序開花至次年3月。
草莓苗的培育關(guān)鍵在哪些方面
對用于繁殖草莓苗秧苗的母株上出現(xiàn)的花蕾，全部摘除，不讓其結(jié)果，以促進(jìn)匍匐莖提早出現(xiàn)。匍匐莖抽生后，將其引向母株四周，并在匍匐莖葉叢基部培土促進(jìn)其生根。采用覆蓋黑色窗紗遮光，進(jìn)行短日照處理，暫時停止氮肥供應(yīng)等措施，牛奶草莓種苗批發(fā)，促進(jìn)草莓苗秧苗的花芽分化。在定植前的20天，將匍匐莖苗與母株相連的莖剪斷。如果從外地購進(jìn)草莓苗幼苗，栽植時應(yīng)將植株---的大葉剪掉，只留中間2至3片葉，這樣可減少水分蒸發(fā)，提高成活率。
草莓行業(yè)前景分析-目前國內(nèi)草莓消費(fèi)以鮮果消費(fèi)為主，國內(nèi)主要大中城市對草莓鮮果消費(fèi)需求旺盛，除少數(shù)西北偏遠(yuǎn)地區(qū)無法實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離銷售外，牛奶草莓種苗供應(yīng)，大中城市基本都能實(shí)現(xiàn)鮮果草莓需求的滿足。
草莓行業(yè)前景分析發(fā)現(xiàn)這幾年，在北京、上海、廣州、成都等大中城市郊區(qū)興起了自助式的草莓觀光旅游業(yè)。一般在草莓成熟時，果農(nóng)開放草莓園，消費(fèi)者支付一定的費(fèi)用即可在園內(nèi)自由采摘草莓，并可在園內(nèi)享受旅游、餐飲等其他服務(wù)。這種觀光、休閑基地，---的引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對果農(nóng)和消費(fèi)者來說都是一舉多得，---的增加了農(nóng)民收益，將是以后草莓種植的發(fā)展趨勢。
草莓是多年生草本植物，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的小漿果，其果實(shí)柔軟多汁、酸甜適口、營養(yǎng)豐富，而且外觀美麗、香氣濃郁，因而在---市場------，被譽(yù)為水果皇后。
鮮果草莓的流通主要以產(chǎn)地——超市——消費(fèi)者、產(chǎn)地——批發(fā)市場——零售終端——消費(fèi)者以及草莓種植戶——消費(fèi)者等流通模式來實(shí)現(xiàn)；此外，許多生產(chǎn)基地也通過建立無公害、綠色采摘園等方式吸引消費(fèi)者在草莓豐收期進(jìn)行采摘消費(fèi)，這種消費(fèi)模式下草莓的價(jià)格比零售相對更高，如草莓豐收期市場中草莓零售價(jià)格通常為10元-12元/kg，而采摘園設(shè)施大棚里草莓的價(jià)格則可以達(dá)到35元-80元/kg的水平，利用采摘園的經(jīng)營模式能為生產(chǎn)基地帶來更高的經(jīng)濟(jì)利潤。
草莓行業(yè)前景分析-國內(nèi)草莓除鮮果消費(fèi)外，部分草莓會加工制成草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓罐頭以及冷凍草莓等加工制品，進(jìn)而投入---市場。其中，冷凍草莓是我國草莓制品出口的主要品種。由于草莓的鮮果消費(fèi)更有營養(yǎng)，同時受加工技術(shù)、加工成本以及加工過程中草莓營養(yǎng)價(jià)值損耗較大等---影響，草莓產(chǎn)品深加工發(fā)展空間相對有限。
草莓行業(yè)市場研究報(bào)告統(tǒng)計(jì)顯示中國鮮果草莓出口量相比國際市場主要出口國保持在較低的水平。原因在于：一方面，國內(nèi)草莓需求市場旺盛，產(chǎn)出主要滿足所需；另一方面，國內(nèi)草莓品種多引自國際市場，但產(chǎn)出水平與國外相比較低，產(chǎn)品總體競爭力不及國外市場；再者，草莓出口需要的遠(yuǎn)距離保鮮技術(shù)，國內(nèi)大多數(shù)加工企業(yè)尚不能達(dá)到，即使能達(dá)到，產(chǎn)品的成本也相對---，與國際市場同類品種相比缺乏一定的-。
從中國草莓市場發(fā)展現(xiàn)狀來看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，一方面，通過---品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升；另一方面，主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進(jìn)一步合理和有效資源的進(jìn)一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。從行業(yè)前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產(chǎn)出能力將會呈現(xiàn)明顯的增加。盡管國內(nèi)草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。
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