藍莓果實常見的吃法:
1、直接去加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿的人。
2、糖拌藍莓苗的藍莓將藍莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍莓是酸甜適口。
3、調入酸奶或蜂蜜、白糖、橙汁直接食用取藍莓果粒20多粒,加酸奶1杯或蜂蜜、白糖、橙汁適量,銅梁藍莓,浸泡10分鐘,藍莓價格多少一斤,即可食用。
4、調入酸奶或蜂蜜、白糖、橙汁打成漿液食用取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯或蜂蜜、白糖、橙汁適量,加涼開水適量,用攪拌機去打成漿液,早晚喝1杯。
5、藍莓苗告訴你自制藍莓飲料取一份藍莓,用清潔的紗布去包好將汁擠出,在汁中再加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼后去飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
6、藍莓冰激凌將藍莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀后,倒入杯中,用冰激凌勺與藍莓充分混合后,即可食用。
重慶藍莓批發廠家淺析藍莓栽培注意事項
一、品種適應性。
種植藍莓首先要考慮對南方高溫高濕氣候環境的適應性。藍莓為須根灌木,無主根。南方梅雨季節連續降雨,土壤水分達飽和狀態甚至有積水,藍莓根系易缺氧造成漚根、爛根。須根容易失水不可恢復而造成死苗。南方藍莓種植往往出現幼苗期長勢不好,有的雖然長勢還好,但到盛產期出現大量成年樹死掉即為品種不適應造成的。因此,選擇品種時要到相似氣候條件的種植基地仔細考察相應品種的生長情況和抗逆性表現。
二、鮮果品質
目前,藍莓在我國還是以鮮果作為保健果品禮品提供市場消費,現階段種植藍莓是以鮮果銷售為主,因此作為鮮果提供人們消費的藍莓首先應考慮果實的風味。藍莓的甜度和酸度以及果實水分含量決定藍莓的風味。在鮮果市場上,消費者多喜歡糖度高,酸度適宜,水分足的品種,建議想引種藍莓的朋友們在決定品種前要到相似氣候條件的種植基地實地考察,在藍莓成熟季節現場品嘗后再決定藍莓品種。其次是果實大小,由于藍莓可食率達高,果實大小雖不是決定選擇藍莓品種的主要因素,但是目前藍莓鮮果作為消費或作為禮品,果實大小也是重要因素。在適應性和風味好的前提下,優先選擇大果品種,如果出現風味好但果稍小和果大但風味差的品種,寧可選擇小果而風味好的品種。
三、品種特性
1.成熟期。藍莓作為鮮果銷售在南方種植要優先考慮早熟品種,因為成熟期早,市場售價高,藍莓好種嗎,尤其在南方露地栽培5月份成熟的品種,鮮果售價可趕上北方設施栽培的藍莓。
2.對病蟲害的抗性。藍莓作為鮮果無須去皮,要求實行有機種植,無藥殘留。因此必須選擇抗病蟲害的藍莓品種。
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