紅薯淀粉加工此篇介紹的是紅薯進(jìn)行淀粉加工、粉條、粉絲、粉皮加工,主要因?yàn)槲覀兯倪_(dá)淀粉機(jī)械廠從1992年生產(chǎn)此類設(shè)備至今,一直從事研發(fā)薯類淀粉深加工設(shè)備的研究和制造,總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備的應(yīng)用都是通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累下來(lái)的。
紅薯淀粉加工設(shè)備的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,土地種植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積,個(gè)人資金能力問(wèn)題,電力和水源要充足。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開(kāi)挖,加工季節(jié)可持續(xù)30-45天,小型加工一般在15-20天左右,原因是用來(lái)打漿的鮮薯不能存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的紅薯淀粉糖化提取率降低,其次紅薯表皮軟化,不易粉碎。淀粉加工和粉條加工分成兩個(gè)部分,紅薯加工屬于季節(jié)性,粉條加工應(yīng)在淀粉處理完畢后再相續(xù)加工。應(yīng)在加工期完成預(yù)期設(shè)想的淀粉存儲(chǔ)量,用于加工粉條。
黃粉在淀粉中的含量在食品行業(yè)中要求不甚嚴(yán)格,而在工業(yè)級(jí)淀粉中,---是變性淀粉中要求卻相當(dāng)嚴(yán)格,所以,要想生產(chǎn)較次的淀粉,必須有凈化設(shè)備作保障。
紅薯淀粉設(shè)備生產(chǎn)工藝是吸取---成熟的生產(chǎn)工藝和我公---期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合設(shè)計(jì)而成。在機(jī)器選型方面,我們著重以下2點(diǎn):采用目前比較---的設(shè)備,主要在效率和節(jié)能方面,化學(xué)變性淀粉生產(chǎn)線---,例如:真空過(guò)濾脫水和氣流對(duì)撞干燥淀粉等。注意選擇機(jī)器的實(shí)用性和操作便利程度,例如:漿渣分離的立式離心篩組采取高架分層安裝形式,淀粉漿和纖維渣可以自動(dòng)流入下一級(jí)離心篩,可省去中轉(zhuǎn)泵,節(jié)省了設(shè)備投資和電力消耗。粉漿過(guò)細(xì)采用壓力曲篩,該設(shè)備有無(wú)動(dòng)力、處理量大、密閉性好等優(yōu)點(diǎn)。我公司生產(chǎn)的旋流器,3個(gè)分離室的密封裝置單獨(dú)壓緊,避免三室使分離工作失效,而且便于拆洗安裝。淀粉乳脫水采用真空過(guò)濾機(jī)連續(xù)工作,功率小,穩(wěn)定性好。
淀粉作為食品原料和工業(yè)原料,其根據(jù)不同的用途需求,略有區(qū)別,如食品用淀粉,主要要求其有害雜質(zhì)含量和外觀,制糖工業(yè)要求蛋白含量低,紡織工業(yè)要求有一定的粘度和流度。
農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司設(shè)計(jì)的淀粉生產(chǎn)設(shè)備,基于中國(guó)淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,化學(xué)變性淀粉生產(chǎn)線供應(yīng)商,總結(jié)吸收了歐洲---加工技術(shù),并以---的研發(fā)及運(yùn)營(yíng)實(shí)力為后盾,甘肅化學(xué)變性淀粉生產(chǎn)線,不斷突破,化學(xué)變性淀粉生產(chǎn)線報(bào)價(jià),經(jīng)過(guò)多年來(lái)的改進(jìn),加工工藝日趨成熟。
四達(dá)淀粉成套設(shè)備包括從原料沖送至除石、清洗、銼磨、離心提取、旋流濃縮、真空脫水、氣流干燥、自動(dòng)包裝等全套設(shè)備,經(jīng)過(guò)的---為您設(shè)計(jì)廠區(qū)平面布置、車間平面布置等,---為您創(chuàng)建一個(gè)美觀而實(shí)用的淀粉加工廠。