帶著對(duì)創(chuàng)始人的好奇心,我去到紫荊廣場(chǎng)開業(yè)的“廟東排骨”嘗了嘗。當(dāng)街頭小吃也開始講勵(lì)志故事,情懷的背后,征服人們的終究是好味道。
作為“廟東排骨”的招牌小吃,---都要賣掉上百份留香排骨。上好的仔排,用28種香料真空腌制,加盟小吃店,依然保留原始的肉香,控溫控時(shí)炸制,出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃內(nèi)多汁,原味肉香滿溢,撒上自己喜愛的調(diào)味料,多了一份過癮的風(fēng)味。
南京炸肉界---·廟東排骨,
它上過電視排過長(zhǎng)隊(duì)
在南京每個(gè)月都會(huì)被上千萬人光臨
28種香料真空腌制的排骨
光1份就有7種口味選擇
還能自制隨機(jī)口味版本!
在南京躥紅的它
吃法多 7款口味的炸排骨,連甘梅味排骨它都有
排骨酥 全部現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,吃起來嘴里酥脆的發(fā)響
店夠拽 這間炸排骨店,常常要求客人站著吃!
來它家打卡的必吃攻略里,一定有這3樣
留香排骨/酥香掌中寶/絕味炸肉
馬路邊人來人往,那陣陣散出的排骨香,吸引不少老---來捕食。
用28種香料真空腌制入味的排骨肉,放入黃金溫度的油鍋里,經(jīng)過固定時(shí)間炸成金黃色,就得立即撈出。
剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎,在冬天里暖過男友的手掌,可以說是行走的暖手寶了。