巴氏殺菌 工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序.
該系列殺菌,冷卻機(jī)采用不銹鋼制作,---的控制儀表,有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法殺菌池相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,黃豆醬304不銹鋼殺菌設(shè)備免費(fèi)包郵,上下層水溫差較小,產(chǎn)品容易控制,本產(chǎn)品完全符號(hào)---,haccp的要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
巴氏殺菌機(jī)功能簡(jiǎn)介:
一類(lèi)滾動(dòng)殺菌,規(guī)格大的罐頭分聽(tīng)裝、瓶裝,山東304不銹鋼殺菌設(shè)備免費(fèi)包郵,使用滾動(dòng)殺菌,鏈帶是管型可以轉(zhuǎn)動(dòng),寬度在1500-2000mm,產(chǎn)品在帶上滾動(dòng)以便加熱均勻滅菌,殺菌與冷卻做成一體,能夠連續(xù)運(yùn),優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量大殺菌效果好;另一類(lèi)是板鏈網(wǎng)鏈?zhǔn)剑S桃罐頭304不銹鋼殺菌設(shè)備免費(fèi)包郵,殺菌品種大多是較小包裝的瓶裝、塑料袋裝產(chǎn)品,殺菌冷卻一體,運(yùn)轉(zhuǎn)比較靈活。
應(yīng)用:廣泛適用于水果蔬菜罐頭、咸菜醬腌菜、泡菜、果凍、各種醬類(lèi)、快裝即食類(lèi)等產(chǎn)品。