串串點菜展示柜如何保養節電
首先，保鮮展示柜的溫度調節控制器是省電的關鍵。夏天調溫旋鈕一般調到“4”處，冬天調到“1”處，這樣可以減少保鮮展示柜壓縮機的啟動次數，達到省電目的。保鮮展示柜應擺放在環境溫度較低、通風---的地方，應遠離暖氣片、爐具等熱源；保鮮展示柜頂部、左右兩側及后部要留有適當空間，以利于散熱。
第二，夏季制作冰塊和冷飲安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開保鮮展示柜門存取食物，壓縮機工作時間較短，節約電能。
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保鮮展示柜的蒸發器和冷凝器怎樣清洗
保鮮展示柜蒸發器和冷凝器是保鮮展示柜制冷機組不可缺少的部分，它們是柜子散熱制冷的關鍵所在，正是因為有它們的工作，柜子才能夠制冷。而它們的工作效率如果不好，也會直接影響到柜子的制冷效果的。所以，我們要保護好它們，要時常做好對它們的清潔工作。
一般柜子在使用一段時間之后，它的蒸發器和冷凝器都會沾上許多灰塵，如果灰塵積多了，或者是上面結有泥垢，就會影響柜子的散熱和制冷的效果。所以我們不僅要定期做好柜內和柜表的清潔工作，也要把它拆開，把柜內的這些零件也要清潔一遍。蒸發器和冷凝器的清洗分為物理清洗和化學清洗，物理清洗一般用高壓水 冷柜價格射流將其表面的灰塵和蒸發器銅管的泥垢清理出來，如果結垢為硬質水垢，應進行化學清洗，物理方式無法將水垢除去。化學清洗就是用一些洗滌劑進行清洗，一般用中性的洗滌劑，如果是難以去除的污垢，也可用偏堿性的洗滌劑進行清洗。清洗時，用濕抹布蘸上洗滌劑進行擦拭，待洗凈后，要用干抹布將其擦干，再進行使用。造成便利風幕柜漏水都有哪些原因
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