影響柑橘貯藏的主要因素有—貯藏溫度
柑橘果實貯藏的適宜溫度,紅美人柑橘批發,與不同的原產地環境、品種以及栽培條件、采收程度和貯藏期的長短有關。
柑橘果實在一定的溫度范圍內,溫度越低,果實的呼吸強度越小,呼吸消耗越少,果實越耐儲藏。溫度過高,會加重青綠霉菌繁殖和。但也不能過低,溫度過低柑橘易發生凍害、水腫病等。
柑橘采摘方法
任何一種柑桔,不管是擁有碩大果實的柚類柑桔,還是外表玲瓏秀氣的橙類柑桔與寬皮類柑桔,咱們都要依照“先外后內,先下后上”的采摘順序,然后采用“一果兩剪”的采果法。那什么叫“一果兩剪”呢?就是第—剪,將果實從樹枝上剪下;第二剪,再將果實上的果蒂剪平,這就基本上避免了果實在堆積的時候。
一定要記住,千萬不要圖方便,進行強拉硬扯果實或者搖樹落果的方法。那樣會對果樹造成-的傷害。在搬出果園時,咱們也一定要記住輕拿輕放,紅美人柑橘多少一斤,盡量避免果實出現機械傷口,減少病菌浸染的機會。
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低溫冷藏倉庫的構造與管理
說到低溫冷藏,的當然要數制冷機,咱們可以通過中控系統來調節制冷機的運轉,達到適合具體柑桔種類貯藏的i佳溫度。
寬皮類柑桔在低溫冷藏時,i佳溫度為5—7攝氏度;而橙類柑桔的i佳冷藏溫度為4—6攝氏度。
除此之外,紅美人柑橘,加濕器的任務,是將庫房內的相對濕度維持在85——90%左右。
在果實貯藏期間,管理人員在裝卸果實的時候,同樣要輕拿輕放。每隔3——4天,要檢查果實的貯藏狀態,果實出現發霉的現象。
不同種類的柑桔,紅美人柑橘果實,貯藏時間也是有長有短。在貯藏溫度合適的情況下,橙類柑桔,低溫貯藏時間長達3——4個月;而寬皮柑桔類柑桔,通常只有2——3個月的貯藏時間。
低溫冷藏相比于常溫貯藏,至少都可以長出三分之一的時間。對保持果實新鮮度方面,效果十分明顯。
如果準備對這寬皮類、橙類、檸檬類柑桔,進行出庫銷售時,為了提高果實的商品性與美觀度,還可以進行一番仔細的保鮮處理。