有位精明的餐飲店老板算了一筆賬:如果小店用1個洗碗工,每個月至少得給他開二三百元工資,加上水電費什么的,支出,光顧小店的顧客還總不放心。而使用消毒餐具后,這筆錢就省下來了。雖然每件餐具要出消毒費,成本是增加了,利潤也薄了,水槽洗碗機超聲波頻率,但來店里吃飯的顧客多了。這樣形成良性循環后,顧客越來越多,含在成本里的消毒費就變得微乎其微了。另外,由于餐具消毒中心在給餐具集中消毒時,碗筷等餐具也由其提供,避免了店里餐具的損耗,間接降低了經營成本。這點對新開業的中小餐飲店更-,和田水槽超聲波洗碗機,省下了買碗的費用,也省下了購置消毒柜的錢,又賺個店面干凈的好名聲,生意豈能做不好!
揭蓋式洗碗機特點
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷---傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌消毒劑,以大腸、、---等病菌---。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設計科學,可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、省電、節水、噪聲小。
6、市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機,消費可根據自己的情況酌情進行選擇。
7、揭蓋式洗碗機取放餐具方便,頂上的空間能充分利用。
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