雙層水浴式殺菌鍋特點(diǎn)：
不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點(diǎn)，軟包裝罐頭殺菌設(shè)備型號(hào)，更因?yàn)槠涮厥饨Y(jié)構(gòu)而更節(jié)省能源。
殺菌水經(jīng)過預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短了殺菌時(shí)間。
熱水被儲(chǔ)存在上罐中，有效保護(hù)了熱能的散發(fā)，更便于循環(huán)利用。
殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐，減少了熱能的散失，節(jié)約能源。
熱水循環(huán)利用，節(jié)約水資源且不會(huì)生垢。
采用上下罐結(jié)構(gòu)，節(jié)約空間。
自動(dòng)調(diào)節(jié)壓力和溫度，產(chǎn)品變形很小
3、上---的率循環(huán)水泵，能用的電力發(fā)揮---的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 ％。
性能特點(diǎn)：1.間接升溫、間接降溫，蒸汽不直接進(jìn)入鍋內(nèi)，無噪音，無污染。2.殺菌用水可回收
3.降溫用水可回收
4.電子、機(jī)械雙安全連鎖。
5.電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
6.電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。
7.電子溫度偏差校正。
8.溫度異常報(bào)警。
9.壓力異常報(bào)警
10. 水位異常報(bào)警。
11.動(dòng)作異常報(bào)警。
12.智能化控溫，殺菌溫度控制精度±0.5℃以內(nèi)。
13. 鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差熱分布±0.5℃
14. gao效率換熱器。
15.自動(dòng)軟水回收系統(tǒng)。
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