貯存綠茶的要點
茶葉是一種比較昂貴的茶葉，下面一起來學習下該茶的知識吧。一般情況下，綠茶應陰涼儲存。陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，安徽綠茶，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品---壞。所有種類的茶葉忌擠壓。由于茶葉干燥，易擠壓成碎片，所以茶葉不要擠壓。
毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，綠茶多少錢一斤，沖后香高---，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣-、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，綠茶如何保存，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤。廬山云霧茶是漢族傳統名茶。屬于中國名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其的醇香品質：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養。
綠茶的貯存方法
根據對象及綠茶擁有和保存量的不同，綠茶的保存和儲藏方法主要分為及家庭兩類。石灰塊保存法。生石灰塊裝于白細布做的袋內。綠茶裝入白棉紙袋內，外套牛皮紙袋，然后將小口陶壇洗凈晾干，綠茶葉，下墊白紙，將綠茶茶葉袋置于小口陶壇內，中間嵌于一二只石灰袋。用數層草質密封壇口，用磚頭或者厚木版壓實，以減少空氣交換量。此后要經常檢查保存情況，石灰潮解后要及時更換。
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