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廈門德爾威工貿(mào)有限公司主要經(jīng)營(yíng)：燕窩碗，即食燕窩碗，花膠碗， 海參碗，無紡布手提袋，樂扣杯，保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、-筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。
材料：水發(fā)海參450克，豬五花肉50克，黃豆芽50克，蒜苗25克，香菜1棵，淀粉適量，調(diào)料：食用油50克，香油1小匙，醬油2小匙，高湯8大匙，料酒1大匙，辣豆瓣醬1小匙，精鹽3小匙，味精1/2小匙，
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以上步驟是因?yàn)樗l(fā)海參里面有堿和沙子，一定要清理干凈。把炒鍋放在火上加熱，然后倒油進(jìn)去，稍熱一點(diǎn)放2勺糖進(jìn)去，中火，等糖熔化，變成棕色泡沫浮起來的時(shí)候把蔥段放入翻炒。之后加入海參。翻炒之后依次加入：料酒、生抽、雞精。自己用勺子試試汁的味道。然后小火蓋蓋子悶10分鐘，中間時(shí)常翻動(dòng)。后大火收湯，起鍋裝碟。
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海參是北方發(fā)展好的海參市場(chǎng)，海參以為主，產(chǎn)品精深加工，穩(wěn)步的區(qū)域擴(kuò)張以及海參產(chǎn)品的高形成了眾多享譽(yù)全國(guó)的品牌。大連海參是遼寧省大連市的特產(chǎn)，在全國(guó)范圍內(nèi)都十分的有名。大連海刺參，肉質(zhì)厚，刺飽滿，口感-。-全國(guó)消費(fèi)者的喜愛。
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