佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司主營(yíng):鋁制釀酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備、紅酒釀酒設(shè)備、小型釀酒設(shè)備、大型釀酒設(shè)備、節(jié)能發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐、不銹鋼發(fā)酵罐,恒溫發(fā)酵罐,小型發(fā)酵罐,純露蒸餾設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室蒸餾設(shè)備,小型蒸餾設(shè)備,大型蒸餾設(shè)備,分子蒸餾設(shè)備,發(fā)酵罐批發(fā),歡迎咨詢!
軸承的調(diào)換:經(jīng)過(guò)一至兩年的使用后,軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動(dòng)須更換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧,由上向下取出攪拌軸,取出軸承并更換,再一次安裝。
液體菌落替代固體菌落的趨勢(shì)已經(jīng)被---了,發(fā)酵罐價(jià)格,現(xiàn)在越來(lái)越多的工廠開始使用液體菌落進(jìn)行生產(chǎn),雖然液體菌落各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)都優(yōu)于固體菌落,但是液體菌落的風(fēng)險(xiǎn)性卻逐漸被人們所忽視。
液體菌落接種---定要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)才能夠使用,但是更重要的是一旦發(fā)酵罐出現(xiàn)染菌,一定要盡快分析出染菌的原因,發(fā)酵罐,并加以解決。要分析染菌的原因得從每一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)染菌的表現(xiàn)說(shuō)起,發(fā)酵罐---,反過(guò)來(lái),當(dāng)出現(xiàn)染菌,我們就能找到是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題了。
錐形罐發(fā)酵法發(fā)酵周期短、發(fā)酵速度快,是由于錐形罐中發(fā)酵液的流體力學(xué)特性和現(xiàn)代啤酒發(fā)酵技術(shù)采用的結(jié)果。
接種酵母后,由于酵母的凝聚,罐底部酵母的細(xì)胞密度增加,導(dǎo)致發(fā)酵速度加快,發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的---量增加。同時(shí),發(fā)酵液液柱高度產(chǎn)生的靜壓也使---含量隨著液體層的變化而梯度變化,因此罐內(nèi)發(fā)酵液的密度也在梯度變化。
除此之外,由于錐形罐體外部設(shè)有冷卻裝置,每個(gè)發(fā)酵階段的溫度可以手動(dòng)控制。在罐上部冷卻產(chǎn)生的靜壓差、發(fā)酵液密度差、---釋放和溫差(1 ~ 2℃)的驅(qū)動(dòng)力作用下,罐內(nèi)發(fā)酵液產(chǎn)生---的自然對(duì)流,增強(qiáng)酵母與發(fā)酵液的接觸,促進(jìn)酵母代謝,---加快啤酒發(fā)酵速度,---縮短啤酒發(fā)酵周期。 發(fā)酵罐