藍(lán)莓氣調(diào)冷庫/藍(lán)莓冷庫儲(chǔ)存的溫濕度
藍(lán)莓是較為常見的一種水果,我國主要種植區(qū)域在大小興安嶺、遼東半島、長江流域等地,藍(lán)莓其營養(yǎng)價(jià)值---,藍(lán)莓中富含一種花青素,具有活化視wang膜的功效,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞。
藍(lán)莓氣調(diào)冷庫的儲(chǔ)存方式
藍(lán)莓氣調(diào)冷庫的溫濕度:0.5~-1℃,90%~95%,大型肉類冷庫,保鮮時(shí)間可達(dá)50天。
1、藍(lán)莓在入庫前需要進(jìn)行篩選,剔除爛果和病蟲害果。
2、藍(lán)莓入庫前需要在7℃以下的預(yù)冷間進(jìn)行預(yù)冷。
3、藍(lán)莓入庫后,需要經(jīng)常觀察庫內(nèi)溫度的變化,過高過低都不行,如果溫度升高會(huì)促使藍(lán)莓果實(shí)呼吸速度加快,藍(lán)莓容易出現(xiàn)發(fā)酵變味等現(xiàn)象,冷庫內(nèi)濕度過低容易導(dǎo)致藍(lán)莓失水干癟。
建造20平保鮮庫造價(jià)的影響因素:
1.冷庫的溫度,冷庫的溫度取決于要在冷庫中儲(chǔ)存什么東西,根據(jù)食物設(shè)計(jì)出相應(yīng)類型的冷庫,例如蔬菜的保鮮庫為0℃~10℃,肉類冷凍庫為-18℃~0℃,在不同溫度下,機(jī)組的大小選型以及冷庫的保溫板厚度有一定的差異。
2.冷庫的結(jié)構(gòu),首先看您是選擇鋼結(jié)構(gòu)的還是磚混結(jié)構(gòu)的,宣城肉類冷庫,鋼結(jié)構(gòu)的牢固,使用壽命更長,但是造價(jià)更高。
3.冷庫的制冷選擇,因?yàn)橛泻芏嗖煌钠放疲瑑r(jià)格差異也比較大。某些進(jìn)口的品牌價(jià)格要比國產(chǎn)的高一些,例如德國比澤爾,美國艾默生谷輪等等。
4.冷庫的配件,雜費(fèi),人工費(fèi),定做肉類冷庫,運(yùn)輸費(fèi)等。
冷庫蘋果存儲(chǔ)方式:
1、預(yù)冷:采摘過后的蘋果需要預(yù)冷---上后才能進(jìn)入蘋果保鮮冷庫里,使蘋果的溫度降到5℃左右再進(jìn)行,等過了3~5天直到冷庫降至0℃。
2、堆垛:蘋果要在冷風(fēng)機(jī)口距離至少30厘米,筐與筐、箱與箱之間要留出空間,這樣為了便于通風(fēng)對(duì)流換熱。
3、加濕:使用加濕器加濕,也可地面潑水,肉類冷庫報(bào)價(jià),保持濕度85%-95%,可減少冷庫內(nèi)蘋果干耗,水分的流失。