諸城市中遠機械全自動殺菌鍋設計原理
全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用plc全自動線性控制，罐內溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可---升溫、恒溫及降溫分段控制及---的功能，高保真的壓力模擬曲線控制---了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產品殺菌的壓力控制。
現場配有---觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式，亦可現場方便地輸入新的殺菌公式，適合于一鍋生產多種產品。顯示屏---的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程，的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統技術，控制系統通過rs485通訊和電腦連接，系統可實時地顯示整個殺菌控制過程，亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中，用戶可以---查閱.也可以通過打印機---打印，可實現工廠遠程控制和遠程數據管理。
為了提高殺菌過程中熱力分布效果，殺菌鍋安裝除借鑒fda法規及sn0400標準我們還采用循環水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內循環；我們采用了循環水系統，---的節約了水資源，符合當代節能的理念。
諸城市中遠機械有限公司正在鼎力打造食品殺菌設備的---，在行業推出“---保姆式”的服務，目前已經形成并覆蓋全國各省會城市及設備使用密集區的產品服務機械，使得中遠的技術服務支持便捷、快速，有效。
電氣兩用殺菌鍋設備特點：
本設備是在傳統殺菌鍋基礎上配備了電加熱系統，為殺菌過程提供熱能，本類設備免去用戶購買鍋爐之
諸城市中遠機械殺菌鍋
1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，食品青島殺菌鍋操作說明，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，---適合軟包裝食品的殺菌。
4、 側噴調理式殺菌：側噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次殺菌設備，由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及plc觸摸屏組合的自控系統組成。鍋內軟水經過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀，帶狀的波動式熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻，減小包 裝物受外界水質的影響而產生的不美觀現象，對能源起到節能，食品殺菌工藝屬于殺菌設備行業內為---技術之一。
從罐體結構---有三種：
1、單罐殺菌鍋2、雙罐殺菌鍋3、雙罐并聯式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋、6、八寶粥殺菌鍋又名旋轉式殺菌鍋
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