正宗臺(tái)灣奶茶 原料臺(tái)灣進(jìn)口
不用去臺(tái)灣就能喝到的臺(tái)式美味
喝奶茶容易,開奶茶店好難,其實(shí)掌握小技巧,你也可以在這個(gè)旺季出彩。
一、做好復(fù)盤,及時(shí)優(yōu)化。 作為一家門店的經(jīng)營者,這些問題是需要你去思考的: 1.去年旺季你的經(jīng)營狀況怎么樣? 2.老顧客增加了嗎? 3.復(fù)購率增加了嗎? 4.相較于同行你的優(yōu)劣勢在哪? 通過分析對你店鋪的定位有個(gè)清晰的了解,在宣傳或者其他營銷上及時(shí)作出優(yōu)化調(diào)整。
二、細(xì)分目標(biāo)人群。 雖然現(xiàn)在90、95后是整個(gè)茶飲市場消費(fèi)的主力軍,但年輕的消費(fèi)群體中仍存在差異化,不同的消費(fèi)者對于營銷方式有不同的喜好。對于旺季來說,消費(fèi)目標(biāo)人群大概細(xì)分為兩種: 1. 都于年輕的-,他們對于茶飲品牌的追求更多是其品牌的內(nèi)飾、產(chǎn)品風(fēng)格、品牌形象等,有格調(diào)有形象的茶飲店更容易受到他們的-。 2. 暑期檔學(xué)生暑期檔對于學(xué)生來說,茶飲消費(fèi)占據(jù)了大頭。但學(xué)生對于茶飲品牌的追求更多是有趣、新潮的品牌類型和活動(dòng),同時(shí),茶飲產(chǎn)品的價(jià)格也占據(jù)了他們對產(chǎn)品選擇原因的很大部分。 要根據(jù)你產(chǎn)品的的目標(biāo)人群,不斷升級優(yōu)化,針對目標(biāo)人群設(shè)計(jì)相應(yīng)的營銷活動(dòng)。
三、揚(yáng)長避短,推陳出新。 夏季消費(fèi)者對冷飲的需求更旺盛,飲品店的生意都會(huì)比秋冬季節(jié)好。別陶醉在暫時(shí)的營業(yè)額提高的幸福中,你的危機(jī)并未解除。旺季會(huì)吸引大批的新手加入到茶飲行業(yè),導(dǎo)致市場競爭越發(fā)激烈。面對競爭-,要了解對方的優(yōu)劣勢,避開其特色產(chǎn)品,挖掘自己店鋪專屬的特色產(chǎn)品,創(chuàng)業(yè)加盟奶茶,定期推出新品,只有不斷才能-地在市場上立足。
四、注重服務(wù)。 服務(wù)也是品牌形象的一種展示,好的態(tài)度往往會(huì)吸引到更多回頭客,同時(shí),也需要善于觀察和分析顧客的喜好及需要,虛心聽取顧客的意見或者建議。
38度6,正是溫暖與熱情的溫度,將健康養(yǎng)生與茶飲相結(jié)合,堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作,珠海加盟奶茶,醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲,喝出健康喝出美,不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。
開放式奶茶店功能區(qū)域:點(diǎn)餐及收銀支付、飲品制作、飲品食物展示柜、出品包裝取餐。點(diǎn)餐及收銀支付區(qū)點(diǎn)餐及收銀支付區(qū)是顧客排隊(duì)點(diǎn)取所需的飲品、費(fèi)用支付的地方。配備餐飲收銀一體機(jī),人臉識(shí)別支付器。飲品價(jià)目展示屏。
38度6,正是溫暖與熱情的溫度,可以加盟奶茶,將健康養(yǎng)生與茶飲相結(jié)合,堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作,開店加盟奶茶,醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲,喝出健康喝出美,不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。
要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的-壞外,水質(zhì)、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來,可口的奶茶并不是奶越多越好,應(yīng)當(dāng)是茶乳比例相當(dāng),既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好后,應(yīng)即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用,因在鍋內(nèi)放的時(shí)間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。