加工流程：
(1) 挑選：挑選無病蟲害、機械損傷，長度為10～15cm的黃秋葵嫩果作為原料；
(2) 燙漂：將黃秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中燙漂2～10min，之后取出瀝干表面水分；
(3) 切片：將燙漂后的黃秋葵嫩莢兩頭的根蒂和尖部切除，500型雙室真空油炸機價格，保留中間均勻的部分進行切片，控制切片厚度為1～2cm；
(4) 速凍：將切片后的黃秋葵置于??18～??50℃速凍10～24h；
(5) 真空油炸預膨化：將速凍后的黃秋葵果片于真空度??90～??96 kpa，溫度75～85 ℃的條件下油炸膨化5～8min；
(6) 真空脫油：將油炸后的黃秋葵果片于轉速100～300 r/min的條件下脫油5～10min；
(7) 分離果籽：將脫油后的黃秋葵果片置于4～6目的篩網內，不斷翻滾，反復篩分，直至無果籽篩出，之后收集篩上物，北京雙室真空油炸機價格，備用；
(8) 噴灑處理：將調味復合液以噴霧的形式均勻添加5%～10%(以黃秋葵果片重量計)至黃秋葵果片表面；
(9) 再次膨化：將經步驟(8)處理后的黃秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化；
(10) 包裝：待再次膨化后的黃秋葵果片冷卻后，黃魚雙室真空油炸機價格，用鋁箔袋進行充氮包裝，即得黃秋葵即食酥脆片成品。
雙室真空油炸機價格
低溫真空油炸不僅對果蔬深加工具有劃時代的意義，對于肉制品行業來說亦是如此。據了解，采用冷凍后再進行真空油炸的技術，可以-地保持牛肉干的外觀形狀，并能在很大程度上-牛肉干質地太硬的缺陷。其次，低溫真空油炸的肉制品亦能擺脫加工繁瑣、制成品保質期短、成本-不足，成為休閑食品-
肉制品的肉質柔軟多汁、不易貯運保藏，多為就地鮮銷。而傳統工藝制成的加工繁瑣、制成品保質期短、成本高。使用真空油炸機卻可以快速地實現這些目標。
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