無(wú)塵車間內(nèi)之注意事項(xiàng)
a、進(jìn)入無(wú)塵車間之油漆或物品須先經(jīng)空氣清洗除塵之手續(xù)。
b、在無(wú)塵車間中禁止抓頭、抹臉或搓手。
c、嚴(yán)禁在設(shè)備上書(shū)寫(xiě)及刻畫(huà)。
d、在無(wú)塵室必須使用潔無(wú)塵室紙筆。
e、避免在機(jī)器上使用膠帶粘貼紙張。
f、當(dāng)使用氣0槍時(shí)，必須置于除塵抽風(fēng)口，以免灰塵污染產(chǎn)品。
脫無(wú)塵衣之注意事項(xiàng)
a、若穿戴有手套時(shí)，出無(wú)塵車間后脫下手套洗手完畢才可開(kāi)始脫無(wú)塵鞋、無(wú)塵衣。
b、脫無(wú)塵衣程序： (1)頭罩 (2)衣服 (4)鞋子
食品飲料凈化車間
建筑平面布置說(shuō)明：??
1、建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑的范疇，但由于食品/飲料無(wú)菌潔凈室要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度，因此，在食品飲料凈化車間的建造中要十分的注意。?
2、大型設(shè)備安裝和維修的運(yùn)輸路線，并預(yù)留設(shè)備安裝口和檢修口；? 應(yīng)設(shè)置單獨(dú)的物料入口，物料傳遞路線應(yīng)短，食品凈化工程報(bào)價(jià)，物料進(jìn)入潔凈區(qū)之前必須進(jìn)行清潔處理。?
標(biāo)準(zhǔn)潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范
潔凈廠房?jī)?nèi)宜少設(shè)隔間，淮安食品凈化工程，但在下列情況下可予以分隔。
一、按生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類，甲、乙類與非甲、乙類相鄰的生產(chǎn)區(qū)段之間，食品凈化工程廠家，或有防火分隔要求者。
二、生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生較強(qiáng)噪聲或散發(fā)較多熱量、塵粒和有害氣體，且不能采取局部措施加以控制者。
三、生產(chǎn)聯(lián)系少，并經(jīng)常不同時(shí)使用的兩個(gè)生產(chǎn)車間之間。
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