祁門紅茶的歷史淵源。據史料記載，在清代光緒以前，祁門不生產紅茶，只盛產綠茶，制法與六安茶相仿，故曾有“安綠”之稱。那它又因何高香美譽、香名遠播呢？“商人重利輕離別，前月浮梁賣茶去”，白居易《琵琶行》里這句詩，原是寫琵琶女的哀怨孤寂，卻在不經意間，插入了---廣告：要買茶，祁門紅茶哪個，到浮梁去。唐時的浮梁，是南方非常大的茶葉集散地。茶業多來自上游歙州，當時的祁門就隸屬歙州，與浮梁臨著閶江一水相依。
在眾多的沖泡方式中，祁門紅茶是非常有特色的。祁門紅茶的與眾不同還在于其外形，條型祁紅是傳統的祁門紅茶類型，已經持續了百年，祁門紅茶價格，它外觀條形明顯，南京祁門紅茶，壓制緊致，每根都纖長秀麗，而且每根成-葉都是中等大小體態。祁門紅茶的這種外形和大小的特點，使得其在沖泡時表現出不同其它茶葉的吸水“個性”，所以條型祁紅的沖泡茶具、茶葉量、茶水比例和沖泡時間都必須具備不同其它的個性。而只有滿足了這種個性，才能沖泡出芬香四溢的祁門紅茶。
怎么沖泡祁門紅茶才能美味
祁門紅茶好，可是也要把握一些泡制紅茶的辦法才能讓滋味更美味，所以在泡制過程中要把握一些辦法，比方沖泡的工夫不宜過久也不宜過短，不過要想適可而止也需 求---的經歷的，關于常喝此茶的人來說也許會有自個的心得。泡制辦法妥當會讓茶湯更具有美味這已經是---的，但-也要講究一個量，營養學家建議，每天三四杯就可以了。
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