克拉斯克商用立式牛排烤爐烤箱功能介紹
耐高溫篳子表面溫度450-500攝氏度，既能迅速的在食材表面形成條紋，又---的減少了食材與篳子的粘接。
遵循---力學(xué)設(shè)計，---沉重的操作面輕松---的上下移動。
克拉斯克商用立式牛排烤爐烤箱產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
傳統(tǒng)果木牛扒爐生產(chǎn)特點：
1果木要每天砍，果木砍小了才能用，增加人力成本。
2點火需要比較長的時間才能點得著果木，如果廚師沒有點火的經(jīng)驗，很可能點不著火。
3火力不易控制，溫度不恒定，廚師很難烹調(diào)出客人熟度的牛扒，要么烤焦，要么烤生了。
4生產(chǎn)效率低下，商用立式牛排烤爐烤箱型號齊全，表現(xiàn)在一個有經(jīng)驗的果木牛扒廚師同時烤制5塊牛扒，要不時翻動，不然烤焦，要命的是在用餐高峰沒法生產(chǎn)出足夠的牛扒。
5燃料成本高。生意閑時，還要保持果木在燃燒狀態(tài)。如果熄滅，客人點果木牛扒，要生火，商用立式牛排烤爐烤箱定做，時間太長，客人等待過長，影響用餐體驗。
烹調(diào)用時：每人8分鐘5塊，每人30分鐘產(chǎn)能18塊。
山東克拉斯克廚業(yè)有限公司，生產(chǎn)商用立式牛排烤爐烤箱，的產(chǎn)品成就精致的美味，克拉斯克商用立式牛排烤爐烤箱產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
商用立式牛排烤爐烤箱型號齊全-克拉斯克廚具由山東克拉斯克廚業(yè)有限公司提供。行路致遠，-。山東克拉斯克廚業(yè)有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的---，更矢志成為換熱、制冷空調(diào)設(shè)備具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!
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