義烏真耀服飾有限公司,?谂b廚師服,旗下有“真耀”、“特斯美”兩---,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝---、領(lǐng)巾等
廚師服職位分類
一般廚師長(zhǎng)佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因?yàn)楣芾砟J降牟煌瑐(gè)別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾,一般西餐廚師穿戴的廚師服很多,以前9幾年一般都是白色的,現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級(jí)別和部門才分了顏色,廚師服女裝,每個(gè)酒店不一樣的,舉個(gè)例子就拿香格里拉大飯店來(lái)說(shuō)吧,女裝廚師服定制,他們的三角巾蕞髙級(jí)別的是白色,學(xué)徒小弟是個(gè)種顏色的為了區(qū)分部門,在就是假日酒店里級(jí)別蕞高的總廚帶的是黑色的,部門廚師長(zhǎng)是白色的,其他的員工就是各種顏色了,三角巾的用處是遮住廚師的脖子,以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。
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常見(jiàn)的廚師服定制面料有什么?
1.什么是絲光棉?指在張力下經(jīng)堿液處理后的棉,工作服男女裝廚師,棉纖維會(huì)發(fā)生膨化,會(huì)使絲光棉呈現(xiàn)圓滑的表面。絲光處理后的纖維可以獲得---的光澤,提高了其對(duì)染料的吸附能力,使面料色澤鮮亮豐富。
2.絲光棉:仿i真絲大多是超細(xì)旦纖維,基本上屬于滌綸范圍,但仿i真絲大過(guò)數(shù)都是粘膠纖維的,植物特點(diǎn)是具有絲綢風(fēng)格,光澤明亮、手感滑爽、懸垂、不貼身,用于女式襯衫、裙料。
3.絲光棉優(yōu)勢(shì):面料精細(xì)、光亮、柔軟。
4.廚師工作服面料絲光棉:是滌綸+氨綸的混紡面料,氨綸有很多其他纖維---的優(yōu)點(diǎn),比如說(shuō)重輕、斷裂強(qiáng)度高、斷裂伸長(zhǎng)高、彈性回復(fù)好等,是髙檔彈性紡織品不可缺少的的特殊纖維,滌綸耐穿---、不易皺折。
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廚師服保養(yǎng)的小常識(shí)
紅跡消除法:衣服上沾有口紅時(shí),先把沾到的地方用水浸潤(rùn),然---用酒精涂抹后,再用肥皂水或是---揉洗,口紅印就不見(jiàn)了。
血跡洗滌法:廚師服上沾有血跡時(shí),切勿以熱水洗滌,否則血跡深入纖維就更難洗了,應(yīng)該在冷水中搓洗,比較容易干凈。
熨燙會(huì)使污漬永遠(yuǎn)保留:衣服上有污漬尚未去除時(shí),決不可用熨斗燙,否則就永遠(yuǎn)洗不掉了。
衣服沾到醬油時(shí):廚師服不小心碰到醬油時(shí),應(yīng)立即在有污的地方用清水沖洗,等返家后再用洗衣粉洗一次就干凈了。