一、面的調配
1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實際情況可加入適量的食1鹽,豆腐干切塊機求購,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡,晾干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘。
4、面條撈出后應把水放凈,豆腐干切塊機規(guī)格,用少量食用油攪拌均勻后,加入調味品即可使用。
5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。
二、使用方法
1、該機需配電機3千瓦,電壓380v,皮帶a型1400毫米兩根。
2、開機前應對整機要進行檢查,并給軸承加入適量的使用油作潤滑。
3、進料方法:應把面團拽成小塊拋入機內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進科的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進料,生熟正常后均可進料。
4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
維護與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑上面的軸承可三個月加一次黃油。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清晰并涂上少量食用油以防生銹包括螺旋
保修條件
本機自出廠之日起,三個月內(nèi)因制造問題,出現(xiàn)損壞或不能正常工作時,本廠將負責免費修理實行三包。
1. 豆腐干中含有豐富蛋白質,宜賓豆腐干切塊機,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種-酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;
2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,豆腐干切塊機生產(chǎn)廠,預防-,保護-;
3. 含有多種礦物質。
我廠生產(chǎn)的豆腐干機可以制作出美味好吃的產(chǎn)品,歡迎您前來咨詢訂購。
工作原理
1.豆腐機的數(shù)據(jù)采集模塊實現(xiàn)對豆?jié){液溫度值和濃度值的測量,通過傳感器把各個參數(shù)值非電量轉換成電量,通過放大電路將其放大為0
2.豆腐機的主機模塊對信號進行分析處理,通過控制執(zhí)行模塊實現(xiàn)對豆?jié){液溫度和濃度的控制,當檢測到的參數(shù)值超出設置的適宜
3.豆?jié){液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰led動態(tài)顯示方式,顯示內(nèi)容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數(shù)點后