廣州美咖科技有限公司，自助咖啡機(jī)，是廣州較好的自助咖啡機(jī)生產(chǎn)廠家無人自助咖啡機(jī)
咖啡杯測(cè)或許是成為咖啡從業(yè)者關(guān)鍵的技能之一。杯測(cè)的目的是幫助生豆買家在定價(jià)和進(jìn)貨前先對(duì)咖啡的品質(zhì)有所掌握和了解，就好比是在餐廳選擇紅酒時(shí)，品酒師會(huì)先對(duì)紅酒的品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)一樣。
但在家中，我們的杯測(cè)過程無需太過嚴(yán)謹(jǐn)，大可不必全部遵照那些繁瑣的流程，可以適當(dāng)簡(jiǎn)化操i。我們進(jìn)行杯測(cè)的目的并不是采購(gòu)生豆，而是單純享受咖啡杯測(cè)的樂趣，品嘗各式咖啡的新鮮口味。杯測(cè)能夠?qū)⒛銕肴碌目Х龋銓?duì)咖啡的理解也會(huì)得到提升。閑暇時(shí)，邀上三五咖啡朋友，一起做做杯測(cè)，然后一起聊聊咖啡風(fēng)味，也是一件很有意思的事情
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在家做杯測(cè)時(shí)，主要把握好以下幾個(gè)方面即可。
咖啡豆的選擇：
在家自己做杯測(cè)，只要感興趣的能拿到手的豆子可以拿來杯測(cè)，注意留意豆子的烘焙時(shí)間，盡量在豆子烘焙24小時(shí)后再進(jìn)行。通過網(wǎng)購(gòu)渠道購(gòu)買的---豆，到手一般在烘焙后兩天，這時(shí)候拿來杯測(cè)就時(shí)間剛好。杯測(cè)時(shí)，可選同一只豆子，也可以選2-5只豆子同時(shí)杯測(cè)，不同豆子同時(shí)進(jìn)行杯測(cè)還能分辨風(fēng)味的細(xì)微差別。
咖啡萃取：
1.需要3-5只容量為150~180毫升的厚玻璃杯或陶杯，且干凈無味、大小材質(zhì)統(tǒng)一。杯測(cè)勺為圓形深底，容量為8~10毫升，方便吮吸。
2.咖啡粉粗細(xì)度必須統(tǒng)一。
3.咖啡豆重量克與水量毫升的比例為1:18。
4.每杯的萃取水溫應(yīng)為93℃。
5.咖啡粉在杯中浸泡4分鐘，無需攪拌，隨后破渣、聞濕香，撈渣后做出全i面評(píng)鑒。
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自助咖啡機(jī)的好處
降低成本，增加利潤(rùn)空間
咖啡吧的成本主要包括原材料、場(chǎng)地租金和人力成本。而且咖啡機(jī)的面積一般都不到一平米，---節(jié)省了地租費(fèi)用。除了維護(hù)咖啡機(jī)的人力成本外，用戶自助下訂單的方式也節(jié)省了主要的人力成本。根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)，一個(gè)自動(dòng)咖啡機(jī)的成本在1.5-3萬元之間。
這樣，自動(dòng)咖啡機(jī)就可以拿走咖啡店+磨粉消費(fèi)的一部分市場(chǎng)。
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個(gè)人認(rèn)為咖啡機(jī)好不好主要看4點(diǎn)：
壓力不夠大：畢竟意式需要提取出來。
---不好：品種不夠豐富，主要原因是差。
英俊不英俊：好歹看著舒服點(diǎn)好嗎？
---物美：或者因?yàn)椴攀侵鹘前桑?/p>
您可以選擇美咖自助咖啡機(jī)。
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智能自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)前景怎么樣
從漂洋過海來到我國(guó)，咖啡一躍成為飲品，大學(xué)無人自助咖啡機(jī)，在都市白領(lǐng)中有著廣闊的發(fā)展空間。近幾年來，咖啡商場(chǎng)也急需轉(zhuǎn)型升級(jí)，智能自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)的介入為咖啡商場(chǎng)的發(fā)展提供了良機(jī)。在我們，自動(dòng)售貨機(jī)已經(jīng)不是新鮮事了，它出現(xiàn)在高速鐵路，校園全自動(dòng)無人自助咖啡機(jī)，商場(chǎng)，寫字樓和住宅區(qū)。智能化自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)的前景究竟如何？
目前，我國(guó)咖啡消費(fèi)正處于高速增長(zhǎng)階段，消費(fèi)總量已從2013年的9萬噸迅速增長(zhǎng)到2017年的16.4萬噸，復(fù)合年增長(zhǎng)率為49.2%。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)估計(jì)，無人自助咖啡機(jī)生產(chǎn)廠家，到2018-2022年，我國(guó)咖啡消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率接近60%。在這樣一個(gè)---的增長(zhǎng)中，可見我國(guó)尚未開發(fā)的咖啡市場(chǎng)還十分廣闊。
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從咖啡品類來看，現(xiàn)磨咖啡口感愈加醇厚濃郁，清溪鎮(zhèn)無人自助咖啡機(jī)，在品質(zhì)上更勝過速溶咖啡，l因此也更受顧客歡迎，但由于場(chǎng)地租金昂貴，加上人工成本昂貴，現(xiàn)磨咖啡的價(jià)格較高，主動(dòng)售貨機(jī)在拓展客戶方面更具優(yōu)勢(shì)。智能化自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)的出現(xiàn)---及時(shí)雨，能夠迅速幫助商家獲得碎片化的流量；還能以越來越便宜的價(jià)格滿足不同層次顧客的需求。
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