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1、燒烤桌中間為接油斗,它的作用是收集燒烤時滴落的脂肪油;接油斗內可放置水或木炭灰,以避免木炭燃燒產生的高溫形成油煙。
2、燒烤桌配有不銹鋼蓋,不使用時可將爐口蓋上,讓來到客人看到后給人一種干凈整潔的感覺。
3、燒烤桌配有雙層不銹鋼烤架,上層為擱肉串的,下層為烤肉串的;便于客人的使用,節省桌面的空間。
4、燒烤桌采用的設計使你避免了冬季吃燒烤的---,使用它就連你的空調和暖氣都省了。
燒烤桌產品特色:
1.可掀式桌面,不銹鋼木炭燒烤桌,易于清理;
2.有水盤進水裝置,不需要工作人員加水;
3.可抽式滴油盤清理簡便;
4.排煙馬達,集風箱有效阻隔噪音;
5.集風箱內有四道網有效過濾油煙及氣味,不影響室內空氣。
用燒烤桌烤制的美味讓人想起來就流口水,但并不是所有的食物都可以用來燒烤,所有的器皿都可以用來盛放烤品,所以我們為大家總結了幾點:
一、燒烤桌忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷,涂在筷子上的油漆含鉛、笨等化學物質,木炭燒烤爐桌,對健康有害,雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細微菌類,不易清潔。
二、忌用燒烤桌燒制綠豆,因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵,使綠豆變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。