適合收藏的白酒具備哪些條件：
一、醬香濃香型白酒更適合收藏
中國(guó)的白酒大概有醬香、濃香、米香、清香和其他香型5類，醬香型和濃香型工藝復(fù)雜，都是純糧釀造自然發(fā)酵的天然產(chǎn)品，覆蓋了大部分名酒，醬香型白酒多少錢，也是數(shù)千年來-飲酒喜好的結(jié)果。
二、老酒更適合收藏
俗-物以稀為貴，酒這種飲品更能體現(xiàn)出來。現(xiàn)在的老酒越來越少，生產(chǎn)時(shí)間越早的白酒收藏價(jià)值也自然會(huì)越來越高。
白酒收藏不僅能為熱愛白酒的人士帶來樂趣，還能帶來白酒增值的經(jīng)濟(jì)效益，隨州白酒，可謂一舉兩得。不過還是要提醒大家白酒投資和其他投資一樣，也是有風(fēng)險(xiǎn)的，因此收藏白酒還需謹(jǐn)慎。
隨著中國(guó)白酒的高速發(fā)展
如今中國(guó)白酒企業(yè)已經(jīng)有上千家
中國(guó)白酒香型也擁有了十二種之多：
濃香、醬香、清香、米香、
鳳香、藥香、兼香、特香、
豉香、芝麻香、老白干香、馥郁香
白酒香型的認(rèn)識(shí)及劃分
無疑是中國(guó)白酒認(rèn)識(shí)上的一次飛躍
1979年第三-白酒評(píng)酒會(huì)上，醬香型白酒哪個(gè)好，提出用香型來區(qū)分各個(gè)地方特色白酒的差異
一種是：固態(tài)法糧食酒；糧食+水。gb/t10781.1或者gb/t10781.2等。是通過配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等一系列的釀造過程所生產(chǎn)出來的白酒。這種酒釀造的時(shí)間周期長(zhǎng)，香氣濃郁、口感柔和，很多的白酒都是這種方法釀造出來的。酒的香型具體也分為很多種，常見的幾種香型有：，濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒、特香型白酒、米香型白酒。很多人可能會(huì)不知道怎么去判斷白酒的香型，其實(shí)我們還可以根據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行號(hào)碼來判斷酒的香型：例如26760是醬香型、10781.2是清香型等等。
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