【麻辣小海鮮】
香料投放比例可根據食客口味略作加減，鹵水鹵制的是海鮮原料，麻辣蟹鉗價格，這款鹵水一香辣為主，故香料選用的比例一定要前后統一，麻辣蟹鉗價格，以免產生過濃或過淡的現象。
此鹵水以香辣味鮮為主，在熬制過程中不需加油，但要將出鍋的菜肴拌上適量的蔥油，以增加成品香味、光澤。
【香料】：
香料包1包，黃梔子15克。
【輔料】：
辣椒王350克，新一代辣椒300克，麻辣蟹鉗價格，紅花椒50克，青花椒50克一半裝煲湯袋，一半放湯中，水35斤，菜籽油2斤，生姜250克，大蔥300克，洋蔥200克，白酒200克，五花肉3斤。
【調料】:
鹽180克，蟹鉗價格，美極燒燜汁350克，鮮辣汁150克，雞粉250克，冰糖100克，雞汁500克，蠔油300克，鮮味素80克。
乳山市虹洋食品有限公司成立于2000年，是一家從事海洋食品研發、生產、加工為一體的科技型企業。公司位于人類宜居的膠東半島、旅游養生福地----------威海乳山，那里的天藍海藍，山青水綠，有著豐富的海洋資源。依托本地海洋資源的優勢，精耕常溫系列鹽漬海蜇、海帶、裙帶及其即食類產品；冷凍及常溫麻辣撈汁系列產品，包括軟體魷魚類：魷魚圈、魷魚頭、籽烏、墨魚仔、章魚等；甲殼類：對蝦、皮皮蝦、海龍蝦、蟹鉗等；貝殼類：花蛤、扇貝、鳥貝、-等；螺類：花螺、錐螺、海螺等休閑海洋健康食品。
口味小龍蝦
1、將小龍蝦約5斤洗凈備用；
2、 猛火倒入食用油200克、姜片15克、蒜15克爆香，放入小龍蝦爆炒1分鐘至小龍蝦變紅，放入辣椒醬包、辣椒粉包繼續爆炒2分鐘，加入2斤清水或加1斤啤酒；
3、放入龍蝦料粉包、鮮多寶調味料包中火燜煮10分鐘后大火收濃汁出鍋。
特點：蝦紅汁亮，肉質滑嫩辣爽，湯汁爽辣可口，滿嘴留香。
如果您不太擅長做海鮮，那就選擇我們虹洋食品的麻辣小海鮮吧。即食、美味、方便。
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