買酒時候可以發現，市場上各類白酒種類很多，醬香型白酒哪個好，瓶體、包裝也是千姿百態。仔細點可以發現大部分都是裝在透明的玻璃瓶里，而醬香型白酒大都使用不透明的玻璃瓶裝，那么為什么別的白酒大多用透明玻璃瓶裝，而醬香型白酒用乳白色的瓶子？其實原因很簡單。
一、免誤會。醬香酒是在低于10攝氏度時，會出現白色絮狀沉淀物或者失光的，這是醬香酒的允許的。如果透明的話，消費者往往是以有無沉淀物來判斷酒質的，免消費者看到誤會，用不透明的瓶子也是非常明智的選擇。
二、避光。不透明的酒瓶乳白瓶、壇子、瓷瓶等可以避光，有利于醬香酒的存放陳釀，-酒體。大家都知道醬香酒中有很多物質，若有光，很可能引起酒質變壞，尤其是紫外線。避光，能有效避免強光、紫外線使酒體溫度升高，引起酒中所有的酸類、酯類等營養物質發生變化，影響醬酒的口感。醬香酒的存放條件就是恒溫恒濕的避光、陰涼通風。就在1960年初，輕工業部主持的科研“兩期試點”，湖南白酒，曾專門進行對比試驗，結果證明：避光有利于陳化老熟。
三、保持美觀。好的醬香型白酒顏色微黃透明，無懸浮物，無沉淀，用不透明容器更能滿足消費者美的追求體現品味。而且用乳白色玻璃瓶保存能夠-的保持其喝時好喝、好吞，喝后不、不口干的特點!
四、壇子、瓷瓶更體現傳統工藝。眾所周知，在古代時都是用不透明的壇子陶瓷等容器裝酒的，現在就算技術進步了，人們更喜歡使用精致的不透明容器乳白瓶、瓷瓶等容器裝傳統工藝的醬香酒，給人一種傳統的感覺。
其實這些不同品牌的酒包裝不同，是很正常的，但是各有各的路數，使用乳白色玻璃瓶，不想因為包裝而影響酒的，因此好的醬香型白酒，采用的是乳白色的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香，越陳越香”的特質，更適合大眾投資收藏。
食用酒精(即液態法白酒)的特點
食用酒精與濃香型、清香型、醬香型等酒醅通過串香、浸蒸等工藝，可制得多種香型白酒并具有其香氣風味。
食用酒精就是一種白酒，學名-(c2h5oh)，是用液態發酵法生產的白酒。它是先生產食用酒精，即液態法普通白酒，好白酒有哪些，然后采用勾兌、調香、串香等方法，使之達到理想的風味特色，從上數可以看出，醬香白酒廠家，食用酒精也算白酒，其實白酒放到菜中或者是平時熬粥之類的其實也-，相對來說比較-。
純糧固態發酵白酒是采用完全傳統的釀酒工藝，以糧食為原料，經粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發酵一定時間，經高溫蒸餾后生產出來的白酒。白酒
固態法白酒的執行標準是按照香型來分類的，濃香型白酒是gb/t 10781.1；清香型白酒是gb/t10781.2；米香型白酒是gb/t 10781.3；醬香型白酒是gb/t 26760；鳳香型白酒是gb/t 14867；特香型白酒是gb/t 20823；芝麻香型白酒是gb/t 20824；老白干香型白酒是gb/t 20825。白酒
登錄后臺
