電磁灶是采用磁場感應電流的加熱原理，電磁灶熱源的產生是通過電子線路板組成的機芯部分產生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應圈，形成高頻交變磁場子，當含鐵質鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內產生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規則-運動，分子相互碰撞、摩擦而產生熱能使鍋體本身自行高速-，從而將電能轉換為熱能。
性能特點
1、 結構：爐體采用不銹鋼拉絲面，面板無縫一體成型設計。
2、 工作：具有無級功率調節功能，佛山桂城電磁爐灶設備，讓你隨心所欲控制火力和溫度。
3、 節能：熱達95%，響應速度快，大大節省了能源，可節省能源60%，佛山高明電磁爐灶設備，烹煮速度可0%。
4、 ：無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發，不產生煙、co等有害氣體。使操作空間清潔舒適，文明。
5、 安全：無明火，無燃燒現象，灶具本身不-，不會發生事故。無燃油燃氣泄露，避免安全-
煲仔飯機采用電能加熱，集節能、、自動化、可調控數控為一體，運轉-，更便捷，安全方便的煮食爐具。
煲仔爐根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲 本數據來源于百度地圖，終結果以百度地圖數據為準。 仔爐；根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
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