陶質茶具有什么特點?
陶質茶具是指用黏土燒制而成的---用具,分為泥質和夾砂兩大類。由于黏士所含各種金屬氧化物的不同百分比,以及燒成環境與條件的差異,可呈紅、褐、黑、白、灰、青、黃等不同顏色。陶器成形,早用捏塑法,再用泥條盤筑法,特殊器形用模制法,后用輪制成形法。7000年前的新石器時代已有陶器,但陶質粗糙松散。公元前3000年至公元前1世紀,出現了有圖案花紋裝飾的彩陶。商代初開始出現胎質較細潔的 質地略顯租糙,印紋硬陶。戰國時期盛行彩繪 呈黃褐色陶,漢代創制鉛釉陶,為唐代唐三彩的制作工藝打下基礎。 至唐代,茶具逐漸從酒食具中完全分離,《茶經》中記載的陶質茶具有熟盂等。北宋時,江蘇宜興采用紫泥燒制成紫砂陶器,使陶質茶具的發展在明代走向高峰,成為中國茶具的主要品種之一。
陶瓷茶具公道杯的使用方法,知道后對你有很大的好處
【1】陶瓷茶具的含義
陶瓷茶具,主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡---葉的專門器具,包括陶瓷茶壺,陶瓷蓋碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盤,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等,每種不同的樣式在泡茶時都有不同的作用,在我們泡茶的過程當中,陶瓷茶具,都會使用到的。
【2】陶瓷茶具的種類
陶瓷茶具的品種很多,按材質劃分可分為兩種:瓷質茶具,陶質茶具。其中瓷質茶具主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等,每種不同材質的陶瓷茶具,它們的做工以及原料都是不一樣的,它們的特點也是各不相同,在選擇陶瓷茶具的時候,我們要注意這個問題,看我們是需要什么樣的材質,根據自己的實際情況去定。
【3】公道杯的材質
公道杯的質地多種多樣,造型各異,主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材質。 公道杯的種類: 按材質,可以分為玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用為常見。 按實用分,公道杯有帶把和不帶把的之分,一般建議使用帶把的公道杯。
【4】公道杯的作用
公道杯的作用有很多,一是為了觀湯色,在使用公道杯的時候,我們一般選擇的是玻璃公道杯,因為這樣的話就可以清晰的看到茶葉的湯色,通過湯色可以判斷茶葉的好壞,第二個作用就是可以用來聞香,再出湯汁后,入杯之前,使茶湯做短暫的停留的一個茶器,但凡是好茶,即使是如此短暫的停留于公道杯當中,即使茶湯倒于杯中后,它的香氣也會在公道杯當中縈繞。
【5】公道杯的好處
在用茶壺或者蓋碗沖泡好茶葉之后,我們需要進行的就是將泡好的茶湯,倒入到公道杯當中,在我們泡茶的過程當中,用公道杯盛放均勻茶湯,也要注意時間,如果長時間泡在壺中會使茶湯苦澀,茶湯過量也會影響茶湯的口感。公道杯的意義便是均勻這秒至第五秒間出的茶湯的濃度。使一起---的---能喝到同樣濃度的茶湯,不會出現同一泡湯,陶瓷茶具價格,你喝到的比較濃,他喝到的比較淡的情況,非常公平,所以叫公道杯。使用公道杯,就可以避免這樣---的事情發生了,所以說公道杯還是很有用處的。
紫砂蓋碗茶具
常言道,器皿“以紫砂為上,蓋不奪香,又無熟湯氣”,茶壺茶杯要用開水先洗滌,干布擦干,茶渣先倒掉,再斟茶。紫砂使用越久,壺身色澤越發亮,氣韻溫雅。這套紫砂茶具壺蓋扁圓,易于拿捏,---時不必揭蓋,只需半張半合,陶瓷 茶具 茶盤,茶葉既不會入口,茶的清香又可徐徐沁出。蓋碗也稱“三才杯”,暗含天地人和之意。
英式下午茶茶具
英式下午茶越來越成為一種潮流,一杯紅茶,配上三明治或是小蛋糕,陶瓷功夫茶具,享受清閑一刻。許多英式下午茶的餐具也和餐盤上的點心一樣十分精致。這套英式下午茶茶具杯碟采用花瓣造型,釉面細膩柔和,色澤亮麗,陶瓷為原材料,通體堅實溫潤,瓷質細膩,質地輕盈,銀色鑲邊美輪美奐。過年客人前來拜訪,也可以提前準備一份英式下午茶來招待,感受異域的風情和美味。