隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的休閑零食消費格局,豆沙面包價格,逐漸向風味型、營養型、享受型甚至功能型的個性
化方向轉化。尤其隨著市場的不斷擴大,休閑零食市場開始快速發展,而且呈現出一片的繁忙景象。
主要分類有:堅果,棗類制品,蜜餞,干果,膨化食品,糖果,魚系列,豆沙面包供應商,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑零食一直是
-廣大-喜愛的食品。
要選擇富有營養的食品作為零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各種薯片、話梅干、果凍等食品營養價值比較低,蘇州豆沙面包,不宜長期作兒童的零食。
兩餐之間,上午九十點鐘和下午三四點鐘,離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較-快,此時,他們可能會出現輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食,就會起到防止饑餓和增加營養的作用,也不會出現影響正餐進食的情況。
在我國也相當常見。因此我們主張孩子們以喝白開水為主,可以輔助喝一些
家庭自制的新鮮果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶攪在一起),既營養豐富,又清潔衛生。
1.將除黃油和豆沙以外的面包材料按照先液體后固體的順序放入面包桶中,開動和面程序完成次和面后,加入軟化的黃油
2.再啟動一次和面功能,二個程序結束后面團已經可以拉出一長薄又韌的薄,豆沙面包生產廠家,這樣就可以開始做吐司了,收圓放入面包機中開啟發酵功能進行發酵
3.已經發酵完成的面團
4.取出發好的面團排氣后,將面團分成3等份,滾圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘
5.取一小碗放適量豆沙餡加少許水,攪拌成比較好涂抹的狀態
6.取一個面團按扁后搟成橢圓形,翻面后底邊壓薄涂上豆沙餡
7.自上而下地卷起,收口處捏緊搓長
8.依次將三個面團都搓成長條后編成三股辮收尾捏緊
9.收口朝下放進面包桶中,開啟發酵功能進行后的發酵
10.發酵至二倍大小時發酵完畢
11.在發好的面包表面先刷一層全蛋液,再撒上一層白芝麻
12.開啟烘烤功能時間設定為40分鐘,燒色選擇淺色開始烘烤,時間結束后將面包取出晾涼,涼透后再切片保存