碳---鈉是典型的無機吸熱型發泡劑 ， 由于發 氣量大 ， 原料易得 ， 價格便宜而受到重視 。 但是由于 它的分解溫度低 ， 分解溫度范圍較寬 ， 在塑煉過程中 提前分解損失 ， 引起塑化效果不好 ， 故多在橡膠中應 用 ， 在塑料中應用范圍有限。
采用合適的改性劑可以明顯提高碳---鈉的發泡溫度 ， 使處理樣品的分解溫度范圍變窄 ， 提高發泡 速率 。 放熱型發泡劑與碳---鈉混用 ， 可以得到熱 值較小的發泡劑 ， 有利于塑料加工工藝條件的控制 。
以下資料由濰坊瑞德勝化工有限公司提供，小蘇打工業級，我公司常年銷售小蘇打，工業小蘇發碳---鈉脫硫劑，擁有進出口---，歡迎各界朋友蒞臨參觀-。
1.工業碳---鈉根據含量不同可分為三類標準98.5/99.0/99.5，所以更多關注適用性。而食品級碳---鈉要求必須達到99.0的標準.從這一方面可以看出食品級含量要比工業級含量要求更為嚴格。我們廠所生產小蘇打含量達到99.9以上，完全符合食品級標準
2.食用的小蘇打不僅有純度要求，更有毒性指標以及白度還有澄清度等更為嚴格的理化指標。食用級小蘇打，按照食品衛生標準生產，小蘇打，以食品要求包裝，脫硫---小蘇打碳---鈉，
3.食品級的產品---調安全性，某些對人體有害的成分是有---或者是不允許出現的，而工業級的沒有這么多條件的---。
食品添加劑：
1.用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中---的發生劑、黃油的保存劑。
2.堿性劑、膨松劑。常與碳---銨配制膨松劑用于餅干、糕點。
3.可與檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發泡劑(
產生co2)。
4.因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩定。
5.可用于食品燙漂、去澀味。羊奶去膻
6.作酸度調節劑和化學膨松劑
工業級
1.用作工業堿性洗滌劑的主要原料，也用作洗滌助劑，同時還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。
2.橡膠工業利用其與明礬、h發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。用作橡膠及塑料酚醛樹脂的發泡劑，還用作助發泡劑。
3.印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。
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