在水水處理行業，大蘇打能夠吸附水體中的有機懸浮，起到吸附沉淀作用，所以用途于凈水工程的凈水劑；
3、大蘇打在電鍍行業中用作還原劑，大蘇打，可穩定那些容易被空氣中的氧氣氧化的電鍍液，大蘇打的生產廠家-銘達鹽化，如2價錫鍍錫，因為2價錫很容易在空氣中被氧化成4價錫，從而導致溶液失效，而加入---鈉后，就會阻止氧氣和2價錫的反應，從而起到穩定作用；
大蘇打主要用于照相業作定影劑。其次作鞣革時---酸鹽的還原劑、含氮尾氣的中和劑、媒染劑、麥桿和毛的漂白劑以及紙漿漂白時的脫氯劑。染料中間體等的制造和礦石提銀等。
蘇打是一種化學原料，叫做無水碳酸鈉，大蘇打的外觀性狀，又名純堿，別名堿、堿面、蘇打、十水碳酸鈉、蘇打結晶、含水蘇打、洗滌蘇打、洗滌堿鈉、堿晶、晶堿。
用途：主要用于生產玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光學玻璃和器皿；在化學工業中，用于制取鈉鹽、金屬碳酸鹽、漂白劑、 填料、 洗滌劑、催化劑及染料等；在冶金工業中，用來脫除硫和磷，用于選礦及銅、鉛、鎳、錫、---、鋁等金屬的生產；在陶瓷工業中，用于制取耐火材料和釉。
小蘇打是碳---鈉。
用途：可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。
食品工業中一種應用廣泛的疏松劑
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