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油脂脫蠟:過(guò)濾清油泵至冷卻罐結(jié)晶,在-將油溫降至0,保持油溫2-3小時(shí)養(yǎng)晶,然后把冷卻油移動(dòng)至恒溫罐待油溫升至15-20℃過(guò)濾得到精制油。
油脂包裝:
1、選擇合適的包裝材料,---油脂及其制品不滲漏、不變形,---流通環(huán)節(jié)安全。
2、做到避光、隔絕空氣,不給產(chǎn)品帶來(lái)金屬離子。有特俗要求的油脂充入氮?dú)猓员苊饣驕p少品質(zhì)的劣變,---油脂及其制品。
3、符合食品衛(wèi)生要求,防止塵埃微生物有毒、有害微生物的污染,江蘇---亞麻籽油,給消費(fèi)者以-。
4、方便儲(chǔ)存、運(yùn)輸和流通。消費(fèi)方便。
亞麻籽和其它籽類作物一樣,在加工流程上基本一樣,一套完整的流程應(yīng)包括預(yù)處理、蒸炒、壓榨以及精煉,預(yù)處理主要對(duì)物料進(jìn)行去石、去雜質(zhì)、去殼等,經(jīng)過(guò)處理得到高無(wú)雜質(zhì)的原料后,進(jìn)入蒸炒鍋,對(duì)物料進(jìn)行加熱調(diào)節(jié)水分,---亞麻籽油廠家,這樣一來(lái)就十分有利于后續(xù)工作的進(jìn)行,壓榨后的毛油再經(jīng)精煉,就可以得到成品油。
得到成品油,也就是亞麻籽油具有什么功效呢?它的功效還---,總而言之,亞麻籽油具有其它食用油所不具備的一些優(yōu)點(diǎn),以上即為油脂設(shè)備亞麻籽油加工流程及功效全文內(nèi)容。
油脂脫酸
1、根據(jù)酸價(jià)和油量,求出所需堿液濃度和數(shù)量,配堿。
2、價(jià)堿中和,在10分鐘左右的時(shí)間里加入配制好的堿液,以60轉(zhuǎn)/分的速度攪拌20~60分鐘。待乳狀液中油與皂粒呈分離狀態(tài)時(shí),以1~1.5度、分的升溫速度加熱至65-70℃,降低攪拌速度30轉(zhuǎn)/分。大約10分鐘,油與皂粒呈明顯分離狀態(tài)時(shí),---亞麻籽油多少錢(qián)一斤,停止攪拌。
3、靜置沉淀6~8小時(shí),將下層油腳移至皂腳鍋內(nèi),堿煉罐內(nèi)剩凈油。
4、水洗,將凈油加熱至70℃,在15~30轉(zhuǎn)、分?jǐn)嚢杷俣认录尤?5~70℃的軟水,加水量為油重的8~10%,以洗去凈油中殘存的皂粒。靜置1~2小時(shí),放去水洗廢水。如不合要求,復(fù)洗。
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