生姜烘干設(shè)備可以保留姜片生姜素
1、生姜素z大損失階段是在生姜片烘干剛開始的階段，生姜烘干設(shè)備，因為生姜烘干設(shè)備干燥初期，生姜片揮發(fā)性物質(zhì)的含量在空氣能中的濃度低，生姜烘干設(shè)備采用封閉式的結(jié)構(gòu)，任何揮發(fā)性成分，包括生姜素都保留在了生姜片烘干房內(nèi)很少有逸出的。
2、用生姜烘干設(shè)備烘制的干姜，能得到較高含量的生姜素，生姜素保持在26%，生姜烘干設(shè)備廠家，傳統(tǒng)滾筒干燥機得到的干姜，生姜素是20%。新型生姜烘干設(shè)備是一種新型、、節(jié)能、的烘干設(shè)備，是電能驅(qū)動空氣能做功的原理，設(shè)備的智能溫濕控制系統(tǒng)能設(shè)置在各階段的溫濕參數(shù)，風(fēng)速循環(huán)暢通，可以均勻有效烘干姜片。
3、生姜片在烘干過程中溫度不能太高，生姜烘干設(shè)備，要注意使用溫和的干燥方式，生姜烘干設(shè)備，生姜烘干設(shè)備可以-自然干燥，能讓干姜的品質(zhì)、色澤達到z好的效果。
干燥設(shè)備的選型
1.物料的理化特性--形態(tài)、含水量、含水性質(zhì)、結(jié)晶水、粒度、容重、粘性、熱敏性、軟化點、相變點、觸變性、毒性、腐蝕性、異味、 可燃性、易z爆性、靜電性、透氣性、團聚性、晶體或顆粒的易粉碎性
2.物料的干燥特性--在擬選干燥條件下的干燥曲線、臨界含水率、平衡含水率。
3.干燥產(chǎn)量要求及遠景規(guī)劃。
4.物料商品價值及干燥效果對其的影響。如產(chǎn)品水分、污染、溫度、磨損、粉化、粉碎、復(fù)水性...等對商品價值的影響。
生姜烘干設(shè)備使用-，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、-，使用-；運行，全自動免人工操作，智能化控制。舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自動控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)z藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
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