章魚(yú)燒 風(fēng)味小吃 ，起源于日本大阪，餐飲培訓(xùn)，又名章魚(yú)小丸子，餐飲培訓(xùn)學(xué)習(xí)，成份主要是章魚(yú)、章魚(yú)燒粉、柴魚(yú)片、海苔、沙拉醬、章魚(yú)燒醬等。章魚(yú)燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美-之特點(diǎn)，是日本-的國(guó)粹小吃。后來(lái)，餐飲培訓(xùn)，章魚(yú)小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來(lái)，成為各地區(qū)的新興食品之一。
醬汁章魚(yú)燒在章魚(yú)燒表面涂上醬料，魚(yú)燒在章魚(yú)燒表面涂上醬油，以名古屋一帶為多。
目前-的在內(nèi)地是肉松章魚(yú)燒、香甜味加番茄沙司、-適合小女孩的口味。
臭豆腐stinky tofu是中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種-特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令-罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。在中國(guó)以及各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異，其味道也差異甚大，但具有“聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香”的特點(diǎn)。長(zhǎng)沙和南京的臭豆腐相當(dāng)聞0名，臺(tái)灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。菜品特色：烹飪簡(jiǎn)單。雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：米飯加雞翅的結(jié)合。美味.營(yíng)養(yǎng)豐富，既可以當(dāng)正餐吃，也可以當(dāng)小吃.
調(diào)料：食用鹽、專0用醬料少許、蒜、香蔥段、專0用腌料比如香辣或者奧爾良口味的腌料味精、植物油
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