饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統(tǒng)面食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料，是---日常主食之一。
五彩饅頭是一道菜品，主要食材是饅頭，胡蘿卜丁。
主料：饅頭、胡蘿卜丁，配料：適量油、適量鹽、蔥
制作步驟：
剩饅頭切小塊，胡蘿卜切丁，蔥花切末
鍋燒7成熱，放入油
放入胡蘿卜丁，餐飲技術培訓，翻炒2分鐘
倒入饅頭丁，翻炒3分鐘，撒入少許鹽，放點水，這樣饅頭香軟入味
起鍋，裝盤，撒點蔥花。
章魚燒 風味小吃 ，起源于日本大阪，又名章魚小丸子，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美---之特點，餐飲技能培訓，是日本---的國粹小吃。后來，章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一。
醬汁章魚燒在章魚燒表面涂上醬料，魚燒在章魚燒表面涂上醬油，餐飲培訓，以名古屋一帶為多。
目前---的在內地是肉松章魚燒、香甜味加番茄沙司、---適合小女孩的口味。
蛋撻dàn tà【第四聲】egg tart，餐飲培訓，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅pie；蛋撻即以蛋漿為餡料的tart”。
香港地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。
基本材料：
蛋撻皮
低筋面粉
淡奶油
牛奶
蛋黃
糖
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