蒸發器表面結霜太厚或積塵過多，傳熱效果下降。
導致庫溫下降緩慢的另一重要原因是蒸發器傳熱效率低，這主要是由于蒸發器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發器的表面溫度大多低于0℃，而庫房濕度相對較高，空氣中的水分極易在蒸發器表面結霜，甚至結冰，影響蒸發器的傳熱效果。為防止蒸發器的表面霜層過厚，需定期對其進行除霜。下面介紹兩種較簡單的除霜方法：停機融霜。即停止壓縮機運轉，打開庫房門，讓庫溫回升，待霜層自動融化后，再重新啟動壓縮機。沖霜。將庫房中的貨物搬出后，直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發器排管表面，使霜層溶解或脫落。除了結霜過厚會導致蒸發器傳熱效果不佳外，蒸發器表面因長期未清掃而積塵過厚，其傳熱效率也會明顯下降。
如果是安裝組合式冷庫，要先根據場地了解設備安裝需求，先把地坪找平，后開始按裝地板，顯眼處天板選用美觀天板，天與立板接縫處要平齊、縫隙小，庫里面天板之間平整。挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發器排水系統。
地板安裝平整，不平處用材料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，達到庫面平整，無空心感。注意此排水系統如庫體安裝于北方室外則排水管需保溫。
根據場地情況先選一角，并定位即立板與地板鎖緊以此角向兩邊延伸，只把立板與立板間鎖緊，遇到立角處就定位，美觀的板放于顯眼處，長清區保鮮冷庫安裝廠家，安裝到蒸發器那一面時，預先把排水管做好，庫外需做 u 型彎及打硅膠。先選定一頭定位天角板和延伸鋪設，天板與天板間鎖緊，安裝時顯眼一頭天板與立板在---平整并鎖緊，以防跑位。顯眼處天板選用美觀天板，天與立板接縫處要平齊、縫隙小，庫里面天板之間平整。天、地、立板大體安裝好后，天與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊，彼此間所有鎖鉤。遇到需要鋸的庫板，鋸口處需打磨，刺，冷庫安裝，遇到需拉角鋁的庫板，則先硅膠，再拉角鋁，---密封性。庫體安裝好后，排時間打硅膠，硅膠縫光潔、平滑，打硅膠排在當天收工時處理，以防碰壞。
根據施工圖及現場了解確定的情況，進行設備安裝。
微型冷庫的常規管理工作主要是調節控制庫內溫度、相對濕度并適時進行通風換氣。
1．保鮮冷庫溫度調控
果蔬入庫前2～3天要將庫溫降到適宜的溫度。果蔬入庫期間，應避免庫溫出現較大的波動。入滿庫后，要求48h內降到技術規范要求的溫度。正常貯藏情況下，庫溫變化幅度不得超過1℃。冷庫溫度的調節是通過自動控制來實現的。庫內的溫度和入貯后的果蔬的溫度常受到下列因素的影響，需要綜合考慮并加以注意。
⑴制冷壓縮機的制冷量應與冷庫的貯藏量相匹配。在設計上，市中區冷庫安裝設計廠家，一方面應配置適宜制冷量的壓縮機，另一方面可通過增加冷庫單位容積的蒸發面積。
⑵果蔬入庫時的溫度與庫溫之差越小越好。因此，在允許的情況下，可通過采收時間、入庫時間、庫外降溫等方法，盡量減少帶入庫內的田間熱。
⑶密封的容器、包裝紙或塑料袋包裝的果蔬，如果碼垛過密，容器之間無足夠空隙的情況下，不宜散熱，尤其是處于貨堆中心的果蔬，其溫度在較長時間內降不下來。因此，一定要注意留有通風散熱的空隙。
⑷保鮮冷庫在設計上對每天的入庫量是有一定的---的，通常要求每天的入庫量占總容積的15%左右，這樣才不會使庫溫波動太大。
2．庫內貨物的堆碼
保鮮庫內空間有限，因而必須合理使用，以提高庫房利用率。貨物的堆碼必須---牢固、安全、整齊、通風，歷城區物流冷庫安裝設計，便于出入和檢查；貨物堆碼的主風道方向應和庫內冷風機的出風方向相一致；要求貨物離墻距離20cm；距送風道底面距離50cm；距冷風機周圍距離⒈5m；垛間距離0.2～0.4m；根據庫內情況留有一定寬度的主通道，通常為0.8～1.0m，如果采用貨架，貨架間距離0.7m左右；地面墊木高度0.12～0.15m。
登錄后臺
