物質的氧化、還原這對矛盾是對立的統一，是相對的，判斷一個氧化還原反應能否進行，取決于有關電極反應電勢差的大小，工業磷酸鹽，即ε=e正-e負。ε越大，反應越易進行。不能僅僅根據e0值的正負來判斷某一物質是否具有氧化性。例如，金屬與水的反應有關電極的e0值都是負值，但ε0是正值，反應的趨勢很大。
na++ena e0=-2.713v
h22h++2e (〔h+〕=10-7mol/l) e0=-0.4144v
ε0=-0.4144-(-2.713)=2.2986(v)
磷酸三鈉用在冶金、化工、紡織、印染、造紙、機電等工業中用作水的軟化劑，鍋爐管清洗劑和洗滌劑，金屬防銹劑。染料中間體的干燥劑，制糖糖汁的凈化劑，照相顯影劑，織物絲光增強劑，橡膠汁凝固劑，在藥制劑方面也有一定的應用。操作處置與儲存儲存注意事項：儲存于高燥清潔的倉間內。相對濕度保持在75%以下。遠離火種、熱源。包裝必須密封，切勿受潮。應與可燃物，堿類等分開存放。不可混儲混運。分裝和搬運作業要注意個人防護。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。雨天不宜運輸。廢棄：處置前參閱和地方有關法規。
試劑---的制作和工業---不一樣，湖北磷酸鹽，它可以由工業---在石英器皿中加熱蒸餾制得，因此其中不含任何雜質，因為制作會消耗更多的能源，因此價格也更貴一些。
試劑---的純度高，雜質含量幾乎為零，主要是用來做化學實驗、化學分析用的，一般工業---分為93%、98%、105%三種。雜質含量高，雜質成分也會更復雜，但可以廣泛用于工業使用，磷酸鹽的作用，如化肥、電鍍酸洗等等行業。而試劑---的使用又被應用于其他地方，含量成分的不同，使用的用途也會隨之改變。
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