果蔬漂燙機(jī)是具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻一次完成，使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)漂燙，制止了果蔬中酶的活性，蒸煮機(jī)，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，豆芽蒸煮機(jī)，為速凍工序打好基礎(chǔ)。
清洗好的蔬菜提升到漂燙段，不銹鋼網(wǎng)帶把物料緩緩輸送至設(shè)定好溫度的熱水區(qū)域，溫度自由設(shè)定，溫控儀自動(dòng)控溫裝置，水溫-一致。蔬菜在熱水中形走一遍，藕片蒸煮機(jī)，漂燙好后，提升至下道工序進(jìn)行冷卻處理，漂燙完成。
速凍前的蔬菜經(jīng)過(guò)漂燙殺青處理，具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻一次完成，蔬菜漂燙殺青，制止了果蔬中酶的活性，蔬菜蒸煮機(jī)，以保持果蔬特有的鮮活色澤，為速凍工序打好基礎(chǔ)。主要用于菠菜、油菜、山野菜、胡蘿卜、藕片、蘆筍、蘑菇、水果片等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的一步工序。
小型果蔬漂燙機(jī)加熱方式為電加熱，設(shè)備底部設(shè)有多條電加熱管，溫度溫控儀自動(dòng)控溫裝置，水溫-一致。設(shè)備材質(zhì)使用食品級(jí)304不銹鋼，防腐防銹、不變形，傳送裝置變頻調(diào)速，適合不同物料的漂燙工作。
果蔬漂燙冷卻機(jī)由諸城市森岳機(jī)械為您設(shè)計(jì)生產(chǎn)！
蔬菜、水果漂燙機(jī)的作用就是集快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。適用于果蔬類及海鮮類產(chǎn)品的預(yù)處理。
我公司還可為您提供果蔬清洗設(shè)備，根莖類果蔬清洗用毛輥清洗機(jī)、葉菜類蔬菜用氣泡清洗機(jī)，好的產(chǎn)品也得需要好的清洗方式。清洗設(shè)備配備果蔬漂燙殺青設(shè)備，-工作的一致性，流水作業(yè)效率更高！
蔬菜蒸煮機(jī)-諸城森岳機(jī)械(在線咨詢)-蒸煮機(jī)由諸城市森岳機(jī)械有限公司提供。諸城市森岳機(jī)械有限公司擁有-的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和-。我們公司是商盟會(huì)員，-頁(yè)面的商盟圖標(biāo)，可以直接與我們?nèi)藛T對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！同時(shí)本公司還是從事真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)廠家，真空滾揉機(jī)價(jià)格的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。
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