白酒白酒能存放多長時間，是不是存放時間越久越好喝，這需要具體問題具體分析。濃香型的酒存放時間較好就是一年到三年，這期間的飲用效果和價值較高。醬香型酒則是三年到五年為較好。
白酒在此時間段內白酒的易揮發成分和其他不揮發成分相互協調，口感和香味都是較佳時期。如果白酒存放的時間長了，決定口感的某些成分被揮發掉以后，雖然酒的香味會越來越醇，但是口感則相應降低了。
白酒米香型白酒酒液中有聚積物，不能象其它香型白酒那樣清澈透明，這是因為用大米做原料，蛋白質成份較多，工藝處理難度太高所以米香型白酒不宜上期存放。
二、白酒都有較佳飲用時期
酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸發生化學反應，產生多種酯類物質，均具有特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，酒一般需要貯存三四年，甚至更長的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，什么白酒好，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度減少，亳州白酒，酒味變淡，揮發損耗也會增大。
---是目前有些中、低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能長時間存放，好白酒有哪些，否則酒質會變得苦澀膩味。普通香型的白酒到五年以后，口味會變淡，香味會減弱；醬香型白酒可以長期存放；而存放多年的濃香型白酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。因此，白酒并不是存放的時間越長越好。白酒
選購要點:
1、酒產品并非“越陳越香”。低度白酒(通常指酒精度40° 以下的產品)是我國當前白酒產品中的主流，批發白酒，它的發展是我國白酒行業遵循產品結構 調整方針的結果。近幾年來，低度白酒在存放一段時間后出現的酯類物質水解，并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業關注的焦點。
2、消費者在選購白酒產品時，應首先選擇大中型企業生產的名優產品。經過技監、工商、衛生等部門對白酒產品的---抽查發現，名優白酒，低度化的產品也能保持其固有的風格。
經論證，是國內白酒藏酒條大的基地，也是全國具備在溶洞內的基地；并解決了恒溫緩慢發酵的洞釀醬香型白酒；洞釀洞藏，產品獨具一格。公司先后榮獲-保護單位、中國史窖文化老酒、中國白酒、達標企業等---。公司主營：醬香型白酒、洞藏老酒。手續齊全，有保障，我們始終以誠信合一、一言九鼎為理念，熱情歡迎社會各界朋友實地考察，做到強強聯合，資源共用，平臺共筑，利益共享，誠信雙贏，共創。
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