用戶在建造組合冷庫(kù)時(shí)，對(duì)設(shè)備的選型和性能必須關(guān)注。這是因?yàn)槠ヅ浜侠怼⒌臋C(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的制冷量和貯藏工藝要求，冷庫(kù)安裝，并且運(yùn)行---，節(jié)省能源，故障率低。
1．組合冷庫(kù)制冷設(shè)備的類型與特點(diǎn)
半封閉式制冷機(jī)組和全封閉式制冷機(jī)組可作為微型冷庫(kù)的配套制冷設(shè)備。---是全封閉機(jī)組，其主要組成部件通常由國(guó)外進(jìn)口，，自控程度高，是用戶選擇的理想機(jī)型。
2. 組合冷庫(kù)設(shè)備組成與匹配
組合庫(kù)設(shè)備的匹配標(biāo)準(zhǔn)尚處于研究總結(jié)階段，-農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心天津近5年來(lái)推廣應(yīng)用組合冷庫(kù)的經(jīng)驗(yàn)，青州市冷庫(kù)安裝公司，結(jié)合---冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，以及我國(guó)南北方氣候特點(diǎn)、保鮮產(chǎn)品技術(shù)要求、庫(kù)體熱工性能設(shè)計(jì)等多種因素，初步---如下標(biāo)準(zhǔn)：
1北方地區(qū)。長(zhǎng)江以北地區(qū)或所貯藏的果蔬不需要通過(guò)夏季的地區(qū)如葡萄，單位庫(kù)容積所需制冷量標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量應(yīng)***58w50kcal/h，可采用風(fēng)冷機(jī)組。
2南方地區(qū)。 長(zhǎng)江以南地區(qū)或所貯藏的果蔬需要通過(guò)夏季的地區(qū)如蒜薹，每立方米庫(kù)容積所需制冷量標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量應(yīng)***70w60kcal/h，采用水冷機(jī)組。
水冷式冷凝器的外殼是用鋼板卷制焊接成的圓柱體，冷庫(kù)安裝殼管式冷凝器分為立式和臥式兩種。立式殼管式冷凝器。筒體兩端焊有多孔管板，孔內(nèi)對(duì)應(yīng)有傳熱管，用于對(duì)制冷劑的冷卻。其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)龐大，耗材多;冷卻水流速低，易結(jié)垢，冷卻水消耗量大，適用于水源充足、水質(zhì)較差的地區(qū)。
臥式殼管式冷凝器的結(jié)構(gòu)與立式類似，當(dāng)制冷劑為氨時(shí)，傳熱管采用無(wú)縫鋼管，制冷劑為氟利昂時(shí)，傳熱管采用低肋銅管。臥式殼管式冷凝器的傳熱系數(shù)較高，冷卻水耗用量較少，諸城市小型冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)，但對(duì)水質(zhì)要求較高，廣泛用于大、中、小型冷庫(kù)氨和氟利昂制冷系統(tǒng)。制冷劑放出的熱量被空氣帶走。適用冷負(fù)荷較小只在小型冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中使用。
冷凝器在冷庫(kù)中非常的重要，同時(shí)冷凝器的大小 ，也不是一定的，需要計(jì)算。冷凝器的選擇包括形式和型號(hào)的選擇，并確定流經(jīng)冷凝器的冷卻水或空氣的流量和阻力。冷凝器型式的選擇要考慮當(dāng)?shù)氐乃础⑺疁亍夂驐l件，以及制冷系統(tǒng)總制冷量的大小和制冷機(jī)房的布置要求。在確定冷凝器型式的前提下，根據(jù)冷凝負(fù)荷和冷凝器單位面積的熱負(fù)荷來(lái)計(jì)算冷凝器的傳熱面積，以此來(lái)選定具體的冷凝器的型號(hào)。
葡萄冷庫(kù)保鮮挑選。包裝按自然生長(zhǎng)狀態(tài)擺放在內(nèi)襯0。020。04mm厚的聚乙烯薄膜袋里使用時(shí)應(yīng)注意：用有孔的塑料袋包藥片，選果粒均勻、果穗緊湊、無(wú)病蟲害及青綠粒和機(jī)械傷的果穗。放在箱的中上層，嚴(yán)格控制塑料袋上紙眼的大小和數(shù)量，使so2緩慢釋放，防止孔大的so2釋放過(guò)快而使葡萄，臨朐縣物流冷庫(kù)安裝公司，過(guò)小則達(dá)不到防腐保鮮目的不要隨意增減防腐劑的用量，用藥少起不到防腐保鮮作用，用藥過(guò)多又會(huì)造成so2。及時(shí)檢查藥劑釋放狀況。
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