白酒特點
白酒用于固態發酵、液態發酵和質料酒糟中的白酒蒸餾,是白酒出產的關鍵設備。冷卻設備選用多層、多套管水冷卻,冷卻成本低,好白酒有哪些,冷卻面積大;具有冷卻速度快、冷卻、出酒快、溫度低、酒---的特點;耐腐蝕、不泄漏。
1、設備---:選用304不銹鋼制作,蒸汽加熱、可選擇電加熱、燃氣鍋爐加熱可帶鍋爐也可不帶鍋爐、直接加熱,節能,。
2、產酒率高:每百公斤大米可產50度白酒70~90公斤左右(玉米高粱產50度酒75公斤以上)。
3、---:白酒清亮透明、酒味醇香、多喝不上頭等長處。
4、工藝簡略:釀酒質料也可蒸煮也可不蒸煮,出產工藝簡略方便,---節省了勞動力成本支出。
白酒不僅是飲品,更是生活---品
一說到白酒大家就會想到很多東西,但是大家的初反應那就是用來飲用的也是親朋好友聚會的必需品,但是白酒還有很多其他的實用功能你們知道多少呢?接下來就為大家介紹一下關于白酒的其他知識供大家了解一下。
下面就為您一一介紹下:
一可減痛:在不小心腳后,取適量溫白酒輕輕涂抹在傷處,可起到舒筋,的效果。
二則去腥:常用的就是做魚時,放少許白酒可以起到解除腥味提升香氣的效果,或是吃海鮮時手上會留有魚蝦的腥味,用點白酒洗手,輕輕松松便可去掉腥味。
三可除膩:如果做含脂肪量較高的肉類菜品時,加點白酒,醬香白酒多少錢,能使菜的口感既不油也不膩,而且---鮮美。
四則消苦:如果在殺魚的過程中弄破了苦膽,在魚腹內涂點白酒,再用清水沖洗干凈,即可去除魚中的苦味。
五可減酸:做菜時,如果不小心醋放多了,導致味道太酸,那么往菜里加少許白酒,就可減輕菜中的酸味。
六則去泡:很多女生買的新鞋剛穿的時候因為走路時間太長腳都會磨出泡,還有的農民因為勞動過程中手與勞動工具不斷摩擦也容易起泡,睡覺前在起泡處擦上白酒,第二天泡就會消除。
介紹了以上六種白酒的妙用之處,您是不是覺得很受用呢?
我國白酒的香型一共有十二種,其中醬香型、濃香型、清香型和米香型為四種基礎香型,其余八種香型都是在這四種基本香型上衍生出來的,比如西風酒的鳳香型則是融合了濃香、清香的一些特點而衍生出的香型。因為不同香型的白酒制作工藝、制作時間、出酒率不一樣,所以直接導致了釀造成本不一樣。一般來說,醬香型白酒制作工藝復雜,安慶白酒,制作需一年時間,出酒率低,還需儲存至少3年才能達到較好口味,制作成本比較高;清香型白酒制作工藝沒有那么復雜,出酒率也高,制作周期大概30-45天,制作成本會低一些。